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?##一、生活制度
1.入园与离园
-幼儿每天在规定时间入园,入园时接受保健医生的晨检。家长应按时将幼儿送到园所,不得迟到、早退或无故缺勤。如有特殊情况需请假,应提前向班级教师说明原因。
-离园时,家长需在指定地点接幼儿。教师要与家长做好交接工作,向家长反馈幼儿在园一天的情况,包括饮食、睡眠、活动、情绪等,家长如有疑问可及时与教师沟通。
2.作息时间
-根据幼儿的年龄特点和身体发育需求,制定合理的作息时间表。小班幼儿一般上午安排2-3次集中活动,每次活动时间20-30分钟左右,中间安排适当的休息和饮水时间;午睡时间2-2.5小时。中班和大班幼儿上午活动时间可适当延长,午睡时间相对稳定。
-保证幼儿每天有充足的户外活动时间,不少于2小时。户外活动可安排在上午和下午,包括体育游戏、自由活动等,让幼儿充分接触阳光和新鲜空气,增强体质。
-合理安排进餐时间,保证幼儿定时定量进食。一般早餐时间为7:30-8:30,午餐时间为11:00-12:00,晚餐时间为16:30-17:30,两餐之间间隔3.5-4小时,加餐时间可安排在上午10:00和下午15:00左右。
3.活动安排
-园内活动内容丰富多样,包括健康、语言、社会、科学、艺术等领域的教育活动。教师要根据幼儿的兴趣和发展水平,制定适宜的教学计划,确保活动内容生动有趣、富有启发性。
-组织幼儿进行各类游戏活动,如角色游戏、建构游戏、体育游戏等。游戏是幼儿最主要的活动形式,通过游戏可以促进幼儿身体、智力、情感等方面的全面发展。教师要为幼儿提供充足的游戏材料,引导幼儿积极参与游戏,在游戏中培养幼儿的合作能力、创造力和解决问题的能力。
-定期组织全园性的大型活动,如节日庆祝活动、亲子活动、运动会等。这些活动可以增强幼儿的集体荣誉感和归属感,增进家园之间的联系与合作。
##二、健康检查制度
1.入园检查
-幼儿入园前必须进行全面的健康检查,包括体格检查、视力检查、听力检查、口腔检查等。检查合格后方可入园。
-对新入园幼儿的预防接种证进行查验,确保幼儿按照国家免疫规划程序完成疫苗接种。如发现未完成接种的幼儿,及时通知家长到当地预防接种单位补种。
2.定期体检
-幼儿每年进行一次全面的体格检查,由专业的儿童保健医生进行检查。体检项目包括身高、体重、头、眼、耳、鼻、口、喉、胸部、腹部、四肢、脊柱等。
-每半年进行一次视力检查和口腔检查,及时发现幼儿视力和口腔方面的问题,如近视、龋齿等,并给予相应的指导和治疗建议。
3.每日晨检
-保健医生每天早上对入园幼儿进行晨检,检查内容包括询问幼儿在家的健康状况,如有无发热、咳嗽、腹泻等症状;观察幼儿的精神状态、面色、皮肤、眼结膜、口腔、咽部等情况;检查幼儿有无携带不安全物品入园。
-对晨检中发现的异常情况,如疑似患病幼儿,及时通知家长带幼儿到医院就诊,并做好登记和追踪随访工作。
4.全日观察
-教师在幼儿入园后的全日活动中,要密切观察幼儿的精神状态、饮食、睡眠、大小便等情况。如发现幼儿有异常表现,及时通知保健医生进行进一步检查和处理。
-保健医生每天至少对各班幼儿进行一次巡查,了解幼儿的健康状况,对发现的问题及时给予指导和处理。
##三、膳食管理制度
1.食谱制定
-由专业的营养师根据幼儿的年龄特点、营养需求和季节变化,制定科学合理的食谱。食谱要保证营养均衡,包括谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、豆类等食物的合理搭配。
-每周制定一次食谱,并提前向家长公布。食谱应注重食物的多样化和色香味形,以提高幼儿的食欲。
2.食品采购
-严格按照食品安全相关规定采购食品。选择具有合法资质的供应商,采购的食品应新鲜、无污染、无变质,符合国家食品安全标准。
-建立食品采购索证索票制度,索取食品供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件,并做好记录。
3.食品储存
-设立专门的食品库房,保持库房清洁、通风良好,温度和湿度适宜。食品应分类存放,隔墙离地,避免交叉污染。
-食品储存要遵循先进先出的原则,定期检查食品质量,及时清理过期、变质食品。
4.食品加工与烹饪
-厨房工作人员要严格遵守食品加工操作规范,穿戴清洁的工作衣帽、口罩和手套。加工食品前要洗净双手,加工过程中生熟食品分开处理,防止交叉污染。
-烹饪食品
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