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专题四物质的成分测定
一、蜡烛、甲烷等物质的成分测定
1、蜡烛物质的成分测定
蜡烛燃烧实验
实验操作
点燃蜡烛后,用干而冷烧杯罩在火焰上方
用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方
实验现象
烧杯内壁有水珠生成
澄清石灰水变浑浊说
实验结论
明蜡烛燃烧产生水
说明蜡烛燃烧产生二氧化碳
表达式
石蜡+氧气二氧化碳+水
实验证明
根据元素守恒定律可得,组成蜡烛的元素中,含有碳、氢两种元素
2、甲烷的成分测定
甲烷燃烧实验
实验操作
点甲烷后,用干而冷烧杯罩在火焰上方
用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方
实验现象
烧杯内壁有水珠生成
澄清石灰水变浑浊说
实验结论
说明甲烷燃烧产生水
说明蜡烛燃烧产生二氧化碳
表达式
甲烷+氧气二氧化碳+水
实验证明
根据元素守恒定律可得,组成蜡烛的元素中,含有碳、氢两种元素
二、吸人气体和呼出气体的成分比较
1、探究方法:做对比实验(控制变量)
2、呼吸作用:葡萄糖+氧气→二氧化碳+水;呼出气体较吸入的空气而言氧气减少,二氧化碳和水蒸气增多。
氧气含量比较
二氧化碳含量比较
水蒸气含量比较
操
作
在装有空气和呼出气体的集气瓶中,分别伸入燃着的小木条
装有空气和呼出气体的集气瓶中,分别滴入相同滴数的澄清石灰水,振荡
对一块干燥的玻璃片哈气,并与放在空气中的干燥玻璃片比较
现
象
空气中的木条继续燃烧
呼出气体中的木条熄灭
空气中石灰水无明显变化
呼出气体中澄清石灰水变浑浊
空气中的玻璃片无明显变化
哈气的玻璃片上出现小水珠
结
论
呼出气体中的氧气更少
呼出气体中的二氧化碳更多
呼出气体中的水蒸气更多
3、应用:空气不能使澄清石灰水变浑浊,不是空气中无二氧化碳,而是量太少,反应了无明显现象;久置于空气中的澄清水出现浑浊或白膜,即是空气中二氧化碳反应的效果。
三、测定空气中氧气的含量
(1)拉瓦锡研究空气成分:用定量的方法实验,第一次明确提出了“空气是由氧气和氮气组成”。其中氧气约占空气总体积的1/5的结论。
(2)实验室测定空气中氧气含量
实验室测定空气中氧气含量
装置图
实验原理
红磷在密闭空间中燃烧消耗氧气,使得密闭空间中压强减小,打开弹簧夹,大气压将烧杯中的水压入集气瓶中。(压入的水的体积=被消耗的氧气的体积)
实验现象
红磷燃烧,放出热量,产生大量白烟,装置冷却到室温后打开弹簧夹,烧杯内的水倒流入集气瓶,约占集气瓶内气体体积的1/5。(白磷同红磷燃烧的反应原理和现象相同,只是二者能够燃烧的温度不同,白磷40oC,红磷240oC)
实验结论
点燃氧气约占空气总体积的1/5
点燃
反应原理
点燃文字表达式:磷+氧气五氧化二磷符号表达式:P+O2P2O5
点燃
注意事项
a、所用的红磷必须过量[如果红磷过少则氧气没有全部消耗完,测量结果偏小]。
b、要等集气瓶(装置)冷却到室温后才能打开弹簧夹[否则瓶内剩余气体仍然膨胀,剩余气体体积偏大,使得进入集气瓶内的水偏少,测量结果偏小]。
c、装置的气密性要好[漏气会使外面空气漏进来,测量结果偏小]。
d、要先夹紧橡皮管,然后再点红磷,迅速伸入集气瓶立即塞紧瓶塞[红磷伸入过慢,瓶内气体受热膨胀逸出,或未夹紧弹簧夹,导致燃烧时气体受热膨胀逸出,测量结果偏大]。
四、水的组成
实验装置
实验步骤
实验现象
现象分析
1.接通电源
两电极端均产生气泡,一段时间后,负极端气体体积约为正极端气体体积2倍
相同条件下,负极产生气体较快较多
2.用燃着的木条分别检验两极气体
正极端气体让小木条燃烧更旺,负极端气体能燃烧,产生淡蓝色火焰
正极端气体具有助燃性
负极端气体具有可燃性
实验结论
反应表达式
注意事项
水通电生成氢气和氧气,说明水由氢元素和氧元素组成
文字表达式:水氢气+氧气
符号表达式:H2OH2+O2
电源选择直流电;水中加入硫酸钠或氢氧化钠的目的:增强水的导电性
反思交流
气体聚集在玻璃管上端,说明气体具有什么性质?
气体密度小于水,且溶解性不大
实验时正负极端产生的气体体积比小于1:2的原因?
氧气不易溶于水,氢气难溶于水;且氧气可能和金属电极发生反应。
3.本实验得到的气体体积比和质量比氢气氧气的体积比约为2:1;质量比约为1:8
题型01蜡烛、甲烷等物质的成分测定
典例分析
【例1】下面是关于蜡烛及其燃烧实验的探究。
(1)图1实验的目的是比较蜡烛火焰各层的温度高低;
(2)图2中,若将干冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,出现的现象是干冷的烧杯内壁出现水雾。
【答案】(1)比较蜡烛火焰各层的温度高低;
(2)干冷的烧杯内壁出现水雾。
【解析】(1)把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中约1﹣2秒后,通过不同地方的炭化程度,可比较火焰各层的温度,故图1实
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