稻草尾菜混贮：解锁育肥湖羊屠宰性能与肉品质提升密码.docx

稻草尾菜混贮：解锁育肥湖羊屠宰性能与肉品质提升密码

一、引言

1.1研究背景与意义

随着我国畜牧业的快速发展，饲料资源的高效利用和肉品质的提升成为了行业关注的焦点。湖羊作为我国优良的绵羊品种，具有生长快、繁殖力强、肉质鲜美等特点，在肉羊养殖中占据重要地位。然而，传统的湖羊养殖面临着饲料资源短缺和成本较高的问题，制约了产业的进一步发展。

稻草和尾菜作为农业生产中的废弃物，产量巨大。稻草是农作物秸秆的主要组成部分，富含纤维素等碳水化合物，但蛋白质含量较低，单独作为饲料适口性差、消化率低。尾菜则是蔬菜在收获、加工过程中产生的茎叶、残次果等废弃物，含水量高、易腐烂变质，若随意丢弃不仅浪费资源，还会