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葫芦巴生物活性成分的研究进展
目录
葫芦巴生物活性成分的研究进展（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1葫芦巴的药用历史与价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2葫芦巴生物活性成分概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
葫芦巴生物活性成分的提取与分离技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
2.1提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1.1水提法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.1.2酶提法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.1.3超临界流体提取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.2分离纯化技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.2.1色谱法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.2.2分子蒸馏法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.2.3膜分离技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
葫芦巴主要生物活性成分的研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
3.1蛋白质与多肽．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
3.1.1蛋白质结构分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
3.1.2多肽的生物活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
3.2挥发性成分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
3.2.1挥发性成分的鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
3.2.2挥发性成分的生物活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
3.3氨基酸．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
3.3.1氨基酸种类与含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.3.2氨基酸的营养价值与生物活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.4糖类与苷类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
3.4.1糖类成分的鉴定与结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
3.4.2苷类成分的生物活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
葫芦巴生物活性成分的药理作用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
4.1抗炎作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
4.2抗氧化作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
4.3抗肿瘤作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
4.4调节血糖作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
4.5免疫调节作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
葫芦巴生物活性成分的应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
5.1食品工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
5.2药物开发与临床应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
5.3农业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
总结与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
6.1研究现状总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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