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二零二五年度团膳公司厨师团队承包与集体用餐服务合同.docx

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年度团膳公司厨师团队承包与集体用餐服务合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2服务方信息

2.合同标的

2.1承包内容

2.2服务内容

3.合同期限

3.1起止日期

3.2合同续签

4.合同价格

4.1价格构成

4.2计费方式

4.3付款方式

5.服务质量标准

5.1菜品质量

5.2服务态度

5.3食品安全

6.人员配置

6.1厨师团队构成

6.2人员培训

6.3人员更换

7.食材采购

7.1采购渠道

7.2食材质量

7.3采购价格

8.食堂设施

8.1设施维护

8.2设施更新

8.3设施使用

9.食堂卫生

9.1卫生管理

9.2卫生检查

9.3卫生事故处理

10.保密条款

10.1保密内容

10.2保密义务

10.3违约责任

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任承担

11.3违约赔偿

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

13.合同解除

13.1解除条件

13.2解除程序

13.3解除后的责任

14.其他约定

14.1合同附件

14.2合同生效

14.3合同修改

第一部分:合同如下:

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称:X团膳公司

1.1.2承包方地址:省市区路号

1.1.3承包方联系人:

1.1.4承包方联系电话:138xxxx5678

1.2服务方信息

1.2.1服务方名称:学校

1.2.2服务方地址:省市区路号

1.2.3服务方联系人:

1.2.4服务方联系电话:139xxxx5678

2.合同标的

2.1承包内容

2.1.1提供厨师团队,负责学校食堂的日常烹饪工作

2.1.2确保菜品质量,满足师生口味需求

2.1.3按照学校要求,调整菜品种类和口味

2.2服务内容

2.2.1提供早餐、午餐、晚餐三餐服务

2.2.2负责食堂卫生管理,确保食品安全

2.2.3定期进行菜品创新,提升师生满意度

3.合同期限

3.1起止日期:2025年1月1日至2025年12月31日

3.2合同续签:双方可协商续签,续签期限不超过一年

4.合同价格

4.1价格构成:根据市场行情和学校实际需求,双方协商确定

4.2计费方式:按月计费,每月支付一次

4.3付款方式:银行转账,每月5日前支付当月费用

5.服务质量标准

5.1菜品质量:确保菜品新鲜、卫生、口感好

5.2服务态度:热情、周到、耐心,满足师生需求

5.3食品安全:严格执行食品安全法规,确保师生饮食安全

6.人员配置

6.1厨师团队构成:包括厨师、厨工、服务员等岗位人员

6.2人员培训:定期组织厨师团队进行业务培训和技术交流

6.3人员更换:如因特殊原因需更换人员,需提前通知对方并协商一致

7.食材采购

7.1采购渠道:优先选择信誉良好、质量合格的供应商

7.2食材质量:确保食材新鲜、无污染、符合国家标准

7.3采购价格:根据市场行情和供应商报价,合理制定采购价格

8.食堂设施

8.1设施维护

8.1.1定期对食堂设施进行检查、保养和维修

8.1.2设施出现故障时,及时联系专业人员进行修复

8.1.3确保食堂设施正常运行,满足日常服务需求

8.2设施更新

8.2.1根据学校发展需要,逐年更新部分食堂设施

8.2.2更新计划需提前与学校协商确定,并纳入年度预算

8.2.3更新后的设施需符合国家相关标准和规定

8.3设施使用

8.3.1合理安排食堂设施的使用,提高利用率

8.3.2未经学校同意,承包方不得擅自改变食堂设施的功能

8.3.3定期向学校报告食堂设施的使用情况

9.食堂卫生

9.1卫生管理

9.1.1制定并执行食堂卫生管理制度,确保食堂卫生

9.1.2定期进行卫生检查,发现问题及时整改

9.1.3对食堂工作人员进行卫生培训,提高卫生意识

9.2卫生检查

9.2.1学校定期对食堂进行卫生检查,检查内容包括环境卫生、食品安全等

9.2.2承包方需配合学校进行检查,并提供相关资料

9.2.3检查结果不合格时,承包方需立即整改,直至合格

9.3卫生事故处理

9.3.1发生食品安全事故时,承包方应立即采取措施,防止事态扩大

9.3.2及时向学校报告事故情况,并配合学校进行调查和处理

9.3.3对事故原因进行调查分

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