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生物化学基础应用知识点梳理

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1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名，身份证号和地址名称。

2.请仔细阅读各种题目，在规定的位置填写您的答案。

一、选择题

1.生物大分子的分类

1.1蛋白质

1.1.1下列哪种氨基酸是必需氨基酸？(A)赖氨酸(B)色氨酸(C)丙氨酸(D)丝氨酸

1.1.2蛋白质的一级结构是指(A)蛋白质的空间结构(B)蛋白质的多肽链(C)蛋白质的二级结构(D)蛋白质的四级结构

1.2核酸

1.2.1DNA和RNA的主要区别在于(A)磷酸骨架(B)五碳糖(C)碱基(D)结构

1.2.2DNA的双螺旋结构是由哪两位科学家提出的？(A)沃森和克里克(B)考斯和威尔金斯(C)富兰克林和威尔金斯(D)沃森和富兰克林

1.3糖类

1.3.1单糖中，葡萄糖的化学式是(A)C6H12O6(B)C6H12O5(C)C6H10O5(D)C6H14O6

1.3.2糖类在生物体内主要作用是(A)能量储存(B)生物合成(C)结构支撑(D)以上都是

1.4脂类

1.4.1脂肪的主要功能是(A)绝热(B)能量储存(C)生物合成(D)以上都是

2.氨基酸的组成和结构

2.1氨基酸的组成

2.1.1氨基酸的基本结构包括(A)羧基、氨基、氢原子(B)羧基、氨基、侧链(C)羧基、氨基、碳链(D)羧基、氨基、氢键

2.1.2氨基酸中，含有一个或多个极性基团的氨基酸称为(A)非极性氨基酸(B)极性氨基酸(C)疏水性氨基酸(D)疏水性氨基酸

2.2氨基酸的结构

2.2.1氨基酸的结构通式为(A)RCH(NH2)COOH(B)RCH(COOH)NH2(C)RCH(COOH)COOH(D)RCH(NH2)COOH

2.2.2氨基酸中的侧链决定其(A)水溶性(B)极性(C)疏水性(D)以上都是

3.蛋白质的结构层次

3.1一级结构

3.1.1蛋白质的一级结构是指(A)蛋白质的空间结构(B)蛋白质的多肽链(C)蛋白质的二级结构(D)蛋白质的四级结构

3.1.2下列哪种氨基酸是必需氨基酸？(A)赖氨酸(B)色氨酸(C)丙氨酸(D)丝氨酸

3.2二级结构

3.2.1蛋白质的二级结构包括(A)α螺旋(B)β折叠(C)β转角(D)以上都是

3.2.2下列哪种氨基酸有利于形成α螺旋？(A)赖氨酸(B)色氨酸(C)丙氨酸(D)丝氨酸

3.3三级结构

3.3.1蛋白质的三级结构是指(A)蛋白质的空间结构(B)蛋白质的多肽链(C)蛋白质的二级结构(D)蛋白质的四级结构

3.3.2下列哪种氨基酸有利于形成蛋白质的三级结构？(A)赖氨酸(B)色氨酸(C)丙氨酸(D)丝氨酸

3.4四级结构

3.4.1蛋白质的四级结构是指(A)蛋白质的空间结构(B)蛋白质的多肽链(C)蛋白质的二级结构(D)蛋白质的四级结构

3.4.2下列哪种氨基酸有利于形成蛋白质的四级结构？(A)赖氨酸(B)色氨酸(C)丙氨酸(D)丝氨酸

4.核酸的结构

4.1DNA的结构

4.1.1DNA的双螺旋结构是由哪两位科学家提出的？(A)沃森和克里克(B)考斯和威尔金斯(C)富兰克林和威尔金斯(D)沃森和富兰克林

4.1.2DNA的双螺旋结构中，两条链的碱基配对遵循哪个原则？(A)碱基互补(B)碱基互补配对(C)碱基互补配对和氢键连接(D)以上都是

4.2RNA的结构

4.2.1RNA的化学式是(A)C6H10O5N2(B)C6H10O5N3(C)C6H10O5N4(D)C6H10O5N5

4.2.2RNA在生物体内主要作用是(A)能量储存(B)生物合成(C)结构支撑(D)以上都是

5.糖类的分类

5.1单糖

5.1.1单糖中，葡萄糖的化学式是(A)C6H12O6(B)C6H12O5(C)C6H10O5(D)C6H14O6

5.1.2糖类在生物体内主要作用是(A)能量储存(B)生物合成(C)结构支撑(D)以上都是

5.2双糖

5.2.1下列哪种双糖是构成糖原的基本单位？(A)葡萄糖(B)果糖(C)蔗糖(D)乳糖

5.2.2下列哪种双糖是构成DNA的基