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小学语文经典美文穿旗袍吃河豚的人.docVIP

小学语文经典美文穿旗袍吃河豚的人.doc

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穿旗袍吃河豚的人

前不久,多年不见的战友靳成从威海来青岛,非要请我吃河豚,说他在威海吃腻了一般的海鲜,从238战友网上看到了我的电话,就抽空赶来了,并指名到海边那家岛城最闻名的河豚料理店,他现在是一个小老板,所以告之名义上是让我请客,但事实上是他付钱。有这等好事,遵命不如从命,天近黄昏我在预定的地点等到他,便坐上他的车前往目的地。

靳成的路虎牌越野车带着我根据我的指引向海边进发。深秋,路边的法国梧桐已经叶落依稀,只见那一排排笔直不算高大的银杏树叶子大多泛黄,呈现出秋意浓浓的景象。下班高峰期路上车辆挤成一片,“路虎”也随着车流缓慢向前移动着。

“你看,路边那个穿长款红色旗袍走着的女人,好美丽!”靳成显得很兴奋,“啊,在威海可看不到这样的风景。”

我坐在副驾驶位置上向有一偏头,果真眼前一亮。但见一位窈窕淑女着一身绛红色的长旗袍,微暗的灯光下看得出上面还绣着荷花。她在路上款款走着,吸引了四周路人的目光。

“哦,真美!这在青岛也很少见。”我也不得不感慨,“看来,中国的旗袍应当是世界上最美丽的服装之一呀!”

我和靳成连连赞美着旗袍的美,车子就不知不觉驶到河豚料理店了。好简单停好车进去一打听,靠窗看海的位置都坐满了。等了一会儿,引领员说正好有一个靠窗的四人桌订桌的人有事来不了了,我俩连忙坐了上去。

两人起先点菜。

“哎,老战友,那不是刚才望见的穿红旗袍的人吗?”靳成捅捅我,小声说。

我抬起头一看,可不,正是那位小姐。只见她立在那里东张西望,看来也是找不着座位了。突然,她的目光扫到我们桌上,她是望见我们的四人桌还有空。望见她和身边的服务员嘀咕了一会儿,便笑盈盈地直径朝我们走来。可能是她穿着旗袍很惹眼,再加上凸凹有致的身材和婀娜多姿的步履,引得很多食客都投来赞许甚至有些贪欲的神色。

“请问两位先生,我能坐这里吗?”她落落大方。

“噢,可以,当然可以啦。”靳成反映快,立刻应允。

“呵,我是麦岛路上一个高校的老师,今日是我的生日,男挚友又正好出国讲学了,他打电话来让我穿上旗袍来这里吃河豚自己庆贺一下,因为一年前我就是和挚友身着这件旗袍和他结识的。”穿旗袍的姑娘自我介绍一番,忙又补充到,“呵,我叫倩倩,今日能相识你们很兴奋。”

“嗯,既然有缘,咱们就一块儿吃吧!”靳成很干脆,何况坐在面前的又是一位穿旗袍的美丽姑娘呢。

倩倩来这里吃过,所以很快就点了河豚的套餐。

“呵呵,我学过服装设计,又曾经想过当时装模特,所以喜爱穿旗袍,但后来个子不够高,自然就和时装模特无缘了。”倩倩很健谈,笑得很阳光,“哈哈,我还很谗嘴,时常来吃河豚哟。”

啊,河豚、旗袍、服装设计、时装模特,这几个关键词有些似有关联,也有的不沾边。河豚鱼是天下第一鲜,旗袍是中国最古老的女性礼服,服装设计师则是为别人制造美丽的人,时装模特在T形台又是那样迷人和魅力四射。不过,眼前这位喜爱吃河豚、穿旗袍的美丽女人,却将这些看似不太相干的事物奇妙地串联起来,并演绎出精致女人的曼妙来。我在想着。

河豚套餐上来了,第一道菜是河豚生鱼片。那鱼片切得薄如蝉翼,错落有致地排在盘子里,透过鱼片甚至可以看到盘底的蓝色花纹。为助吃兴,我们还入乡随俗地要了几杯河豚鱼翅清酒。我俩根据倩倩的示范,先打开杯盖,用一根点着的火柴撩一下烫过的清酒,微弱的火苗便燃起来了,再把盖子盖上。看上去特别好玩,据说这样做的目的是减弱酒精的度数,以防喝醉。开吃了,我夹起一小块透亮的河豚肉,蘸了一下特制的醋,将肉片放进嘴里,很劲道,感觉到是在咀嚼世上最鲜美的东西。

“嗯,是好吃。”靳成边吃边咂舌。

“哈哈,要不说是美味呢。河豚鱼古称鳆鱼,其河豚二字源于长江中所产暗纹东方豚等。因为其出现在江中,并外形似豚,而得名河豚。食用河豚在我国源远流长。公元二世纪《山海经》中即有‘河豚有毒,食之丧命’的记载。在报纸上也有说因吃河豚而送命的,那些送命的人确定是吃了没有处理好的河豚内脏,但只要在有‘特许’的河豚料理店品尝,就不会出现危急了。”看来,倩倩明显是探讨过这东西。

这天,倩倩穿着旗袍来吃河豚,正是来体验她和男挚友的一年前的温馨的。所以她一边吃一边讲个不停,显得很兴奋。

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知;萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”正吃着,倩倩突然吟起苏东坡的诗句来,这给我们留下了对河豚鱼的无限遐想。这首诗给人的感觉是平淡而清丽的,有一种人生闲情逸致的心情在其中,或许素以美食家自居的东坡居士对烹制河豚很有一套,故而说到河豚仍是一副沾沾自喜的模样吧。而我这时,又想起了苏东坡“食河豚而百无味”的那句话,大家更是对河豚美味的绝妙称赞不已了。

品尝了“生鱼片之最”后,上来的便是风格迥异的干炸河豚。这道菜的特点是外焦里嫩,蘸上一点花椒盐,吃起来特别酥香爽口。就在吃兴正浓酒正酣之际料理的最高潮河豚火锅上桌了。只见一只硕大的拼盘内美丽地摆放着

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