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题型五跨学科实践
题型解读
新课标提出的模型制作、植物栽培和动物饲养、发酵食品的制作三类跨学科实践是近年中考常考题型,要学会尝试运用多学科知识和方法,解决现实问题或生产特定产品,发展核心素养。
解答此类题要认真读题,注意关键、限制性文字,准确挖掘已知条件,转化成课本中学过的知识再进行解题,要运用多学科方法和思想,寻找科学答案,不仅要考虑是否符合生物学原理,还要考虑是否符合生产生活实际。
酸菜是我国传统的美食之一,某校生物兴趣小组为了更好地了解酸菜的腌制过程,设计了如图1所示实验,并对酸菜中乳酸菌和亚硝酸盐进行检测,结果如图2。请根据所学生物学知识,回答以下问题。
(1)乳酸菌的繁殖方式为。酸菜坛应加水密封,主要目的是 。?
(2)据图2曲线分析,第8天的酸菜比第3天更适于食用,原因是 。?
(3)兴趣小组通过研究发现,酸菜腌制初期若受到杂菌污染,将蔬菜中的硝酸盐还原成亚硝酸盐,对人体产生不利影响。但通过图2曲线分析发现,乳酸菌大量繁殖会(填“增加”或“降低”)亚硝酸盐的含量。?
(4)针对“酸菜”腌制实验和检测结果,站在生物学角度从食品安全方面谈谈你的看法或建议:???????????
? ? 。?
(1)分裂生殖给乳酸菌的发酵创造无氧环境
(2)第8天酸菜中的亚硝酸盐含量远远低于第3天
(3)降低
(4)酸菜不宜多吃,可能会导致身体内亚硝酸盐含量超标;腌制酸菜时注意原材料的选择和清洗,减少杂菌,降低亚硝酸盐的含量;选择合适的器具腌制酸菜,塑料容器或薄膜在酸性环境中容易变质或产生毒素;注意腌制过程的卫生管理(答出一条即可)
(2024·广西)某生物兴趣小组利用硬纸板(代表骨)、适当长度的松紧带(代表肌肉)和几个工字钉(代表关节),制作肌肉牵动骨运动的模型,箭头表示前臂运动的方向。下列能正确模拟屈肘动作的是 ()
A. B.
C. D.
(2024·广东)小华制作了仿生飞行器(如图),下列叙述不合理的是 ()
A.仿生体形特点,机体呈流线型
B.仿生骨骼特点,材料坚硬厚重
C.仿生视觉特点,摄像头高清
D.仿生翅膀特点,机翼轻盈可折叠
(2024·山西)生物学实践活动课上,小康同学制作了小肠壁结构模型(如图),该作品比较形象地模拟了小肠 ()
A.长度很长
B.内有多种消化液
C.内有丰富的毛细血管
D.内有皱襞和小肠绒毛
(2024·吉林)如图是利用气球和注射器等材料制作的植物气孔模型,下列叙述错误的是()
A.①模拟保卫细胞,控制②开闭
B.②模拟气孔,是植物蒸腾作用的“门户”
C.③模拟导管,运输水和无机盐
D.在夜幕降临时,大多数②呈图示状态
(2024·陕西)小麦是我国北方的主要粮食作物,种植史已超过四千年。小秦参与了学校开展的小麦种植综合实践活动。下面是小秦笔记中的菜豆种子和玉米种子结构模式图。请回答问题。
【实践前准备】种植小麦前,小秦搜集了相关信息:
信息一:小麦种子实际上是果实,由果皮、种皮、胚和贮藏营养物质的胚乳组成。
信息二:奶奶提到“要吃白馍馍,麦种泥窝窝”“播种小麦时要看看土壤墒情”。
信息三:一株小麦一生可以长出7万多条根,总长超过500米,全部根毛连起来可达2万米。
【实践中体验】种植小麦的过程中,小秦进行了观察思考:
(1)拿到小麦种子,观察并结合信息一得出:小麦种子中贮藏营养物质的结构与图中的(填序号)相似。?
(2)信息二暗含小麦种子萌发需要的环境条件是。据此,小秦在播种前查看了土壤墒情。?
(3)查看麦田时发现,南面围墙阴影下的麦苗长势不良,其余麦苗长势喜人。由此可知,麦苗生长过程中制造有机物的生理活动所需条件是。一段时间后,观察到小麦抽穗、开花。小麦花经历传粉和受精,最终花中的发育成小麦种子中的胚。?
(4)收割完小麦后,小秦拔出麦茬,看到有多条根。结合信息三,发达的根系对小麦生活的意义是
。?
【实践后探究】收获小麦后,小秦进行了探究活动:
(5)一般提高小麦产量常施用化肥。望着收割后遗留的小麦秸秆,提出问题:“秸秆还田配合施用化肥,能否减少化肥用量?”为此,小秦查阅了有关论文,相关实验数据如下表:
“秸秆还田配合施用化肥用量对小麦亩产量的影响”实验数据表
组别
秸秆还田情况
施用化肥用量(%)
亩产量(千克)
1组
全部还田
90
348.4
2组
全部还田
80
383.2
3组
全部还田
70
274.3
4组
不还田
100
274.1
注:化肥用量100%是指不还田情况下的常规用量。
①据表中数据,亩产量最高的是组。全部还田情况下,只考虑化肥成本,每千克小麦投入成本最高的是组。?
②由表中数据可看出:秸秆还田配合施用化肥
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