白砂糖质量管理.pptx

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2025-03-22 发布于黑龙江
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白砂糖质量管理;目录;01;;;白砂糖应颗粒均匀，颜色洁白，无异味、异物。;市场需求与消费趋势分析;02;质量方针;组织结构;全面梳理白砂糖生产过程中的各个环节，确定关键控制点。;;03;;检查原料的色泽、气味、形态等，确保原料无杂质、无异味。;对不合格原料进行标识，并立即隔离，防止与合格原料混淆。;风险防范措施设计;04;原料验收;生产设备维护保养计划安排;;;05;通过目视、嗅闻、品尝等方法，检查白砂糖的色泽、气味、口感等感官指标。;仓库环境;运输过程中安全保障举措;客户满意度调查反馈机制;06;完成了对白砂糖生产企业的实地调研，获得了第一手的资料和数据。;存在问题和挑战剖析;;THANKS