《营养午餐》说课稿-2023-2024学年四年级下册数学人教版.docxVIP

《营养午餐》说课稿-2023-2024学年四年级下册数学人教版

主备人

备课成员

设计思路

本课《营养午餐》是四年级下册数学人教版的内容，以贴近学生生活实际，培养解决简单实际问题的能力为目的。通过创设营养午餐搭配情境，引导学生运用加法和减法计算，体验数学与生活的紧密联系。教学过程中，注重启发学生思维，培养学生的数学应用意识和创新精神。

核心素养目标

培养学生数学建模意识，通过设计营养午餐搭配，让学生学会用数学语言描述问题，并运用加法和减法解决实际问题。同时，提升学生的逻辑推理能力和数据分析能力，培养他们在实际情境中运用数学知识解决问题的能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入四年级下册之前，已经学习了基本的加法和减法运算，具备一定的数量感和计算能力。他们对食物营养和健康饮食有一定的认识，但可能尚未将数学知识与实际生活情境相结合。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

四年级学生对探索生活现象中的数学问题有较高的兴趣，他们乐于通过动手操作和小组合作来学习。学生的数学能力参差不齐，部分学生能够熟练运用数学知识解决问题，而部分学生可能在计算和逻辑推理方面存在困难。学习风格上，有的学生偏好直观操作，有的学生则更擅长抽象思维。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在学习《营养午餐》这一课时，学生可能会遇到以下困难和挑战：一是如何将抽象的数学运算与具体的食物搭配情境相结合；二是如何理解并运用加法和减法来计算食物的总热量或其他营养指标；三是如何处理实际问题中的不确定性和复杂性。教师需引导学生逐步克服这些困难，通过实际操作和讨论，提高学生的数学应用能力。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

-软件资源：数学教育软件，用于辅助计算和模拟食物搭配

-硬件资源：实物教具，如不同颜色或标记的小卡片代表不同的食物和热量值

-课程平台：多媒体教学设备，包括投影仪或电子白板

-信息化资源：营养午餐搭配的图片、图表和视频资料

-教学手段：小组合作学习材料，如分组任务单、讨论指南

-实物资源：食物模型或图片，用于展示营养午餐的搭配示例

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对营养午餐的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们每天都会吃午餐，你们知道午餐对我们的健康有多重要吗？”

展示一些关于营养午餐的图片或视频片段，让学生初步感受营养午餐的魅力或特点。

简短介绍营养午餐的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.营养午餐基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解营养午餐的基本概念、组成部分和营养均衡原则。

过程：

讲解营养午餐的定义，包括其主要组成元素如主食、蔬菜、水果、蛋白质等。

详细介绍营养午餐的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解食物的营养价值。

3.营养午餐案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解营养午餐的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的营养午餐案例进行分析，如不同年龄段的营养需求、不同季节的食物选择等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解营养午餐的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何根据个人需求设计营养午餐。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与营养午餐相关的主题进行深入讨论，如“如何设计一份营养均衡的午餐”。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对营养午餐的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调营养午餐的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括营养午餐的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调营养午餐在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用营养知识。

布置课后作业：让学生根据所学知识，设计一份自己的营养午餐食谱，并说明理由。

7.课后拓展活动（5分钟）

目标：激发学生对营养午餐的持续兴趣，培养良好的饮食习惯。

过程：

介绍一些关于营养午餐的课外阅读材料或网站，鼓励学生课后进一步了解营养知识。

提醒学生在日常生活中注意营养搭配，养成良好的饮食习惯。

教学资源拓展

1.拓展资源：

-营养午餐食谱数据库：提供各种营养午餐食谱，涵盖不同人群