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TGXAS-桂芒一号芒果质量等级.pdf

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ICS67.080.10

CCSB.31

GXAS

团体标准

T/GXASXXXX—XXXX

桂芒一号芒果质量等级

QualitygradesonGuimangNo.1mango

(工作组讨论稿)

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

广西标准化协会发布

T/GXASXXXX—XXXX

前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西水果行业协会提出、归口并宣贯。

本文件起草单位:广西壮族自治区农业科学院园艺研究所、百色市芒果研究中心、百色市果业发展

中心、百色市芒果协会、田东县水果技术推广站、广西桂农一号现代农业科技有限公司、广西桂芒一号

农业科技有限公司、广西心悦田野生态农业科技有限公司、广西田东右江南岸英华芒果种植专业合作社。

本文件主要起草人:。

I

T/GXASXXXX—XXXX

桂芒一号芒果质量等级

1范围

本文件界定了桂芒一号芒果的术语和定义,规定了质量等级的要求,描述了相应的检验方法和检验

规则,规定包装、标识等方面的内容。

本文件适用于桂芒一号芒果鲜果的质量等级划分。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T12143饮料通用分析方法

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

NY/T3011芒果等级规格

DB45/T1552地理标志产品百色芒果

3术语和定义

NY/T3011界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

桂芒一号芒果guimangNo.1mango

广西壮族自治区农业科学院园艺研究所以紫花芒和金煌芒为亲本,采用定向设计杂交育种方法历

经10年育成的芒果新品种,2020年7月获得国家农业农村部授予植物新品种权(品种权号:

CN6),具有生长势强、丰产性能好、品质优等特点。

4质量等级

4.1基本要求

按DB45/T1552的规定执行。

4.2感官要求

果实长椭圆形,果肉浅橙色,质地细嫩、纤维少,味清甜,有椰乳香。

4.3规格

按单果质量划分,各规格应符合表1的规定。

表1规格划分

单果质量,g

标准果(M)大果(L)小果(S)

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