TGVEAIA015.1-2020 中医农业标准化 第1部分：生产、加工、标识与管理规范.pdfVIP

ICS65.020.01

CCSB04

团体标准

T/GVEAIA015.1-2020

中医农业标准化

第1部分：生产、加工、标识与管理规范

TCMAgriculturestandard——

Part1Standardsforproductionprocessinglabelingandmanagement

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2020-12-01发布2021-01-01实施

中关村绿谷生态农业产业联盟

发布

山东省农业产业化促进会

T/GVEAIA015.1-2020

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4总体目标、原则和要求4

4.1总体目标4

4.2总体原则4

4.3总体要求5

5生产5

5.1投入品5

5.2植物栽培7

5.3野生采集10

5.4动物养殖10

5.5食用菌栽培18

6加工18

6.1基本要求18

6.2食品与食材19

6.3包装、贮藏和运输20

7评价认定与标识20

7.1评价认定服务平台20

7.2申报资格20

7.3评价认定程序21

7.4评价认定标识21

8管理体系22

8.1基本要求22

8.2文件要求22

8.3资源管理24

8.4质量管理24

8.5销售管理25

8.6追溯与召回25

8.7持续改进26

I

T/GVEAIA015.1-2020

附录A（规范性附录）中医农业植物栽培中允许使用的投入品27

表A.1中医农业植物栽培中允许使用的土壤培肥和改良物质27

表A.2中医农业植物栽培中允许使用的植物保护产品28

表A.3中医农业植物栽培中允许使用的清洁剂和消毒剂30

附录B（规范性附录）中医农业动物养殖中允许使用的物质31

表B.1动物养殖中允许使用的添加剂和用于动物营养的物质31

表B.2动物养殖场所允许使用的清洁剂和消毒剂32

表B.3蜜蜂养殖允许使用的控制疾病和有害生物的物质33

附录C（资料性附录）评估中医农业生产中使用其它投入品的指南34

附录D（规范性附录）中医农业食品加工中允许使用的食品添加剂、助剂和其它物质38

D.1中医农业食品加工中允许使用的食品添加剂38

D.2中医农业食品加工中允许使用的加工助剂40

D.3中医农业食品加工中允许使用的清洁剂和消毒剂41

D.4调味品42

D.5微生物制品及酶制剂4