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从空间与文化融合视角探究雍基餐厅马鞍山万达店设计策略
一、绪论
1.1研究背景
在当今社会,餐饮行业作为与人们日常生活息息相关的重要领域,正呈现出蓬勃发展的态势。近年来,随着经济的快速增长以及人们生活水平的显著提高,消费者的餐饮需求日益多样化和个性化。数据显示,自2014年至2023年,我国餐饮业年复合增长率达7.3%,2023年,餐饮业总收入更是达到5.2万亿元人民币,同比2022年增长20.4%,对社会消费的贡献率达11.2%。这一数据充分彰显了餐饮行业强大的发展动力和在社会消费中所占据的重要地位。
与此同时,消费者对于餐饮的要求已不再局限于食物本身的品质与口味,
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