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第6讲细胞的物质输入和输出
[新高考复习目标]
1.生命观念:理解细胞的物质运输与能量供应的关系,形成物质与能量观。
2.科学思维:依据不同物质运输实例归纳与概括出不同物质运输的类型和特点。
3.科学探究:通过对植物细胞的质壁分别与复原及模拟细胞膜透性的试验的分析,学会对试验设计和试验结果的分析。
授课提示:对应学生用书第36页
考点一物质跨膜运输的实例
1.渗透作用
2.动、植物细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的吸水和失水
②现象
a.外界溶液浓度细胞质浓度?细胞吸水膨胀。
b.外界溶液浓度细胞质浓度?细胞失水皱缩。
c.外界溶液浓度=细胞质浓度?水分进出平衡。
(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)
①条件:成熟植物细胞具有中心大液泡。
②原理
③现象
a.当外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分别现象。
b.当外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞吸水,失水的细胞发生质壁分别复原现象。
3.物质跨膜运输的其他实例
(1)植物对无机盐离子的汲取
①不同植物对同种无机盐离子的汲取有差异。
②同种植物对不同无机盐离子的汲取也有差异。
(2)人体甲状腺滤泡上皮细胞对碘的汲取是逆(填“逆”或“顺”)浓度梯度进行的。
(3)不同微生物对不同矿物质的汲取表现出较大的差异性。
1.教材必修1P61“思索与探讨”:血红蛋白为什么不能透过细胞膜?红细胞膜与半透膜的相同点是什么?确定红细胞吸水或失水的干脆动力是什么?
提示:血红蛋白是大分子,一般不能透过细胞膜。红细胞膜与半透膜的相同点是均可让一部分物质通过。确定红细胞吸水或失水的干脆动力是浓度差。
2.教材必修1P61图4-2:某细胞假如类似于4-2图示的细胞,能否作为视察质壁分别及其复原的材料?
提示:可以,虽然液泡无色,但原生质层中有叶绿体,有利于视察。
3.教材必修1P64“拓展题”:说出作物轮作的生物学意义。
提示:作物对矿质元素汲取具有选择性,假如长期在同一块田里种植同种作物,某些元素的含量会下降,就会影响作物的产量。
1.渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量分数。(×)
2.在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜。(×)
3.将动物细胞放入肯定浓度的外界溶液中,不能发生渗透作用。(×)
4.植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核。(×)
5.在成熟的植物细胞发生质壁分别过程中,细胞的吸水实力渐渐减小。(×)
6.无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的。(×)
1.渗透作用模型与成熟植物细胞形成渗透系统的比较
项目
渗透作用模型
植物细胞与外界溶液形成的渗透系统
图解
基本条件
半透膜、浓度差
原生质层——选择透过性膜;
浓度差——细胞液与外界溶液之间的浓度差
原理
水分子通过半透膜的扩散作用
水分子通过原生质层在细胞液与外界溶液之间发生扩散
水扩散总趋势
低浓度溶液→高浓度溶液
2.两组重要概念的辨析
(1)细胞膜的流淌性与选择透过性的区分
项目
内容
缘由
实例
影响因素
结构特点
肯定的流淌性
构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的,而是可以运动的
变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐
温度(在肯定范围内,温度越高,细胞膜的流淌性越大)
功能特性
选择透过性
遗传特性确定载体蛋白种类、数量
磷脂双分子层疏水性确定选择透过性
植物对离子的选择性汲取、神经细胞对K+的汲取和对Na+的排出
内因:细胞膜上载体蛋白的种类和数量
外因:温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素
(2)半透膜与选择透过性膜的异同
①区分:半透膜是无生命的物理性薄膜,物质能否通过取决于分子的大小;选择透过性膜是具有生命的生物膜,载体蛋白的存在确定了其对不同物质汲取的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后,其选择透过性丢失。
②共性:都允许水分子自由通过,而不允许生物大分子物质通过。
1.某校生物试验小组要对动物细胞是否也能通过渗透作用吸水和失水进行试验探究,假如你是其中的一员,若作出的试验假设是动物细胞能通过渗透作用吸水或失水,请你说出作出该假设的理论依据。
[设计意图:科学思维与科学探究]
提示:动物细胞具有发生渗透作用的条件(或细胞膜有选择透过性,当细胞与外界溶液接触时,膜两侧具有浓度差)。
2.科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2+、Mg2+和SiOeq\o\al(4-,4)的培育液中培育,结果如图所示,据图分析:
[设计意图:科学思维与科学探究]
(1)表述试验结果。
提示:由试验结果可以看出:三种离子中,水稻主要汲取SiOeq\o\al(4-,4),番茄主要汲取Mg2+、Ca2+。
(2)说明水稻培育液中Mg2+、Ca2+浓度上升的缘由。
提示:水稻汲取水分的相对量多于汲取Mg2+、Ca2+。
(3)试验结
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