Unit 6 Can I take your order 公开课教学设计.docx

Unit6CanItakeyourorder公开课教学设计

?一、教学目标

1.语言知识目标

-学生能够掌握与点餐相关的词汇，如：menu,order,dish,soup,salad,maincourse,dessert,beef,chicken,fish,rice,noodles等。

-学会运用以下重点句型进行点餐交流：CanItakeyourorder?Whatwouldyoulike?Idlike...Howwouldyoulike...?

2.语言技能目标

-能够听懂并理解关于点餐的对话内容，提高听力理解能力。

-能用准确、流利的英语进行点餐的交流，培养口语表达能力。

-能够读懂简单的点餐菜单，获取关键信息，提升阅读理解能力。

-能根据所学内容，正确书写点餐相关的句子和短文，增强写作能力。

3.情感态度目标

-培养学生积极参与课堂活动，敢于开口说英语的勇气和信心。

-通过了解不同国家的饮食文化，拓宽国际视野，增强跨文化交际意识。

4.学习策略目标

-引导学生通过合作学习、角色扮演等方式，提高自主学习和合作探究能力。

-鼓励学生在实际情境中运用所学语言，总结归纳点餐交流的常用表达方式和技巧。

二、教学重难点

1.教学重点

-掌握点餐相关的词汇和重点句型。

-能够运用所学句型进行流畅的点餐对话交流。

2.教学难点

-正确运用Howwouldyoulike...?句型询问食物的烹饪方式或喜好程度。

-在实际交流中，根据不同情境灵活运用所学语言进行得体的点餐表达。

三、教学方法

1.情景教学法：创设餐厅点餐的真实情景，让学生在具体情境中学习和运用语言，增强语言的实用性和趣味性。

2.任务驱动法：布置各种点餐任务，如角色扮演、小组讨论等，让学生在完成任务的过程中提高语言运用能力。

3.合作学习法：组织学生进行小组合作学习，共同完成点餐对话、菜单设计等活动，培养学生的合作意识和团队精神。

4.多媒体辅助教学法：运用图片、音频、视频等多媒体资源，丰富教学内容，直观呈现教学信息，帮助学生更好地理解和掌握知识。

四、教学过程

（一）导入（5分钟）

1.播放一段餐厅里人们点餐的视频片段，视频结束后，向学生提问：Whataretheydoinginthevideo?引导学生回答出orderingfood，从而引出本节课的主题--Unit6CanItakeyourorder。

2.展示一些餐厅菜单的图片，让学生观察并尝试说出一些认识的菜品名称，激发学生的学习兴趣。

（二）新授（20分钟）

1.词汇教学

-利用图片、实物或多媒体展示与点餐相关的食物和饮品，如beef,chicken,fish,rice,noodles,soup,salad,dessert等，带领学生学习这些单词的发音和拼写。

-采用游戏的方式巩固词汇，如单词接龙。教师先说出一个单词，如beef，让学生接着以beef的最后一个字母f开头说出另一个单词，如fish，依次类推，看谁反应快，说出的单词多且正确。

2.句型教学

-CanItakeyourorder?

通过展示餐厅服务员询问顾客的场景图片，讲解该句型的含义和用法。然后让学生两人一组，进行模拟对话练习，一人扮演服务员，一人扮演顾客，练习使用这个句型。

-Whatwouldyoulike?

呈现不同食物的图片，教师问学生：Whatwouldyouliketoeat/drink?引导学生回答：Idlike...让学生明白这个句型用于询问对方想要什么食物或饮品。接着让学生两两对话，互相询问并回答。

-Howwouldyoulike...?

拿出一块牛排的图片，问学生：Howwouldyoulikeyoursteak?引导学生理解这个句型用于询问食物的烹饪方式或喜好程度。可以提供一些常见的回答方式，如Well-done（全熟），Medium-well（七分熟），Medium（五分熟），Medium-rare（三分熟），Rare（一分熟）等，并让学生用这个句型询问其他食物的烹饪喜好。

（三）听力训练（10分钟）

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