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《十万个为什么》阅读测试题

1.人们从什么时候起开始洗澡?（）[单选题]

A.很久很久以前，文明诞生时就开始了

B.随着对卫生的认识逐渐提高，慢慢开始洗澡(正确答案)

C.是在有了自来水之后才开始洗澡

2.肥皂泡在日常生活中主要起到了什么作用?（）[单选题]

A.只是给生活增添乐趣

B.能帮助清洁污渍(正确答案)

C.可以用来测量气压

3.水在什么情况下会对房屋造成破坏?（）[单选题]

A.水结成冰时，体积膨胀可能会撑破管道或损坏房屋结构(正确答案)

B.水太多时会把房屋淹没

C.水有腐蚀性，会慢慢腐蚀房屋

4.面包在烤箱里膨胀主要是因为?()[单选题]

A.面包里的面粉增加了

B.酵母发酵产生了二氧化碳气体(正确答案)

C.烤箱里的热气把面包顶起来了

5.为什么固态水的力量能使冰刀不能在地板上滑行?（）[单选题]

A.因为冰刀和地板之间摩擦力太大

B.固态水的表面比较粗糙

C.固态水(冰)与地板接触时会产生较大的黏附力(正确答案)

6.火柴最早是在什么时候发明的?（）[单选题]

A.19世纪初(正确答案)

B.18世纪末

C.17世纪中期

7.炉灶里的火焰为什么会有不同的颜色?（）[单选题]

A.与燃烧的物质有关

B.与空气的流通情况有关

C.以上都是(正确答案)

8.面包的表皮是怎么形成的?（）[单选题]

A.是在烘焙过程中，表面的水分蒸发形成的(正确答案)

B.是面粉本身的特性导致的

C.是酵母在表面作用的结果

9.古代人们制作衣服的材料主要有哪些?(多选)(???)

A.兽皮(正确答案)

B.麻(正确答案)

C.丝绸(正确答案)

10.现代衣服与古代衣服相比，最大的变化是?(??)[单选题]

A.材料更加多样化(正确答案)

B.样式更加丰富

C.制作工艺更加复杂

11.最初人们在没有路灯的夜晚主要依靠什么照明?(??)[单选题]

A.火把(正确答案)

B.蜡烛

C.油灯

12.酵母使面团变大的原理是?（）[单选题]

A.酵母分解面团中的糖分，产生二氧化碳气体(正确答案)

B.酵母吸收了面团中的水分，使面团膨胀

C.酵母改变了面团的化学结构

13.牛奶放久了会变酸是因为?（）[单选题]

A.细菌在牛奶中繁殖，分解乳糖产生乳酸(正确答案)

B.牛奶中的蛋白质变质了

C.牛奶中的脂肪氧化了

14.以下哪种食物是人造食物?（）[单选题]

A.面包

B.果汁饮料(正确答案)

C.水果

15.古时候的人主要吃什么主食?（）[单选题]

A.稻米

B.小麦

C.两者都有(正确答案)

16.面糊变酸是因为?（）[单选题]

A.空气中的细菌进入面糊并繁殖(正确答案)

B.面糊中的淀粉变质了

C.面糊中的水分流失了

17.早期英国的餐食有什么特点?（）[单选题]

A.食物种类比较单一(正确答案)

B以肉类为主

C.有很多海鲜

18.为什么吃米饭比吃面饼更容易消化?(??)[单选题]

A.米饭的颗粒较小，更容易咀嚼和消化(正确答案)

B.米饭中的营养成分更容易被人体吸收

C.米饭在烹饪过程中发生了化学变化，更易消化

19.最坚固又最不坚固的材料是什么?(??)[单选题]

A.铁(正确答案)

B.铝

C.钢

20.铁生锈的主要原因是?(??)[单选题]

A.铁与空气中的氧气和水发生了化学反应(正确答案)

B.铁受到了高温的影响

C.铁被其他物质污染了

21.波格制作细瓷的秘密是什么?（）[单选题]

A.控制原料的成分和比例

B.采用特殊的烧制工艺

C.以上都是(正确答案)

22.有没有硬的液体?(??)[单选题]

A.有，比如汞(水银)(正确答案)

B.没有，液体都是软的

C.不确定

23.肥皂泡能长时间存在主要是因为?(???)[单选题]

A.肥皂泡的表面张力作用(正确答案)

B.肥皂泡内部有特殊的物质支撑

C.肥皂泡很轻，不会下落

24.制造坡璃的王要原料是什么?(??)[单选题]

A.石英砂(正确答案)

B.石灰石

C.长石

25.厨房的瓦罐有什么优点?(???)[单选题]

A.保温性能好

B.耐腐蚀

C.以上都是(正确答案)

26.用黏土制成的物品最大特点是什么?(??)[单选题]

A.质地坚硬

B.具有一定的可塑性(正确答案)

C.不怕火烧

27.最早的灯是什么样的?(???)[单选题]

A.用火把照明(正确答案)

B.用油灯照明

C.用蜡烛照明

28.烟囱的作用不包括?(???)[单选题]

A.排出烟尘

B.增加室内温度(正确答案)

C.通风换气

29.复杂的灯相比简单灯具的优势在于?(??