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厨师聘用协议.docx

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厨师聘用协议

?甲方(聘用方):

名称:______________________

法定代表人:________________

地址:____________________

联系方式:________________

乙方(受聘方):

姓名:____________________

性别:____________________

身份证号码:________________

地址:____________________

联系方式:________________

鉴于甲方需要聘用厨师为其提供餐饮服务,乙方具备相应的厨师技能和经验,甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方聘用乙方担任厨师事宜达成如下协议:

一、协议期限

本协议自____年__月__日起生效,至____年__月__日终止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续____年。

二、工作内容与职责

1.餐饮制作

-乙方负责按照甲方的要求,为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务,确保菜品的质量、口味和营养搭配符合甲方的标准和员工的需求。

-根据甲方提供的食材清单,合理利用食材,避免浪费,同时保证菜品的多样性和季节性变化,每周制定不少于[X]种不同的菜单供甲方选择。

2.厨房管理

-负责厨房的日常管理工作,包括厨房设备的维护、清洁和保养,确保厨房设备正常运行,环境整洁卫生。

-制定厨房员工的工作流程和岗位职责,合理安排厨房员工的工作任务,对厨房员工进行培训和指导,提高厨房整体工作效率和服务质量。

-严格遵守食品安全法规和卫生标准,确保食品加工过程安全、卫生,防止食物中毒等食品安全事故的发生。对厨房食品原材料的采购、储存、加工、留样等环节进行全程监督和管理,保证食品安全可追溯。

3.特殊餐饮需求

-根据甲方的特殊活动、会议或接待任务,提前准备相应的餐饮方案,并按照要求制作特色菜品和点心,确保活动餐饮服务的顺利进行。

-配合甲方完成临时性的餐饮服务任务,如加班餐、招待餐等,保证菜品质量和服务及时性。

三、工作时间与休息休假

1.工作时间

-乙方正常工作时间为每周[X]天,每天工作时间根据甲方餐饮服务的实际需求确定,但平均每周工作时间不超过国家法定标准工作时间。

-甲方因经营需要安排乙方加班的,乙方应予以配合。甲方按照国家有关规定向乙方支付加班工资或安排补休。

2.休息休假

-乙方享有国家规定的法定节假日、年休假、病假、婚假、产假、丧假等带薪休假权利。

-乙方应提前向甲方提出休假申请,经甲方批准后方可休假。休假期间,乙方应确保厨房工作的正常运转,可根据实际情况与甲方协商安排其他厨师临时接替其工作。

四、劳动报酬与福利待遇

1.劳动报酬

-甲方每月支付乙方工资为人民币______元(大写______元整)。工资发放时间为每月______日,如遇节假日或休息日,则提前至最近的工作日支付。

-甲方根据乙方的工作表现和业绩,可给予一定的绩效奖金。绩效奖金的发放标准和方式由甲方根据实际经营情况制定并通知乙方。

2.福利待遇

-甲方按照国家和地方有关规定为乙方缴纳社会保险,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。乙方应积极配合甲方办理社会保险相关手续,并提供必要的个人信息。

-乙方享有甲方提供的免费工作餐和工作服。

-在协议期内,甲方根据经营状况和乙方的工作表现,可安排乙方享受其他福利待遇,如节日福利、员工体检等。

五、劳动保护与劳动条件

1.劳动保护

-甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品,如厨师帽、围裙、口罩、手套等,确保乙方在工作过程中的人身安全和健康。

-乙方在工作时应严格遵守甲方制定的安全操作规程,正确使用劳动防护用品。如因乙方违反操作规程导致发生安全事故,乙方应承担相应的责任。

2.劳动条件

-甲方为乙方提供宽敞、明亮、通风良好的厨房工作环境,配备齐全的厨房设备和工具,确保乙方能够顺利开展工作。

-甲方应定期对厨房设备进行检查和维护,及时更新和更换老化、损坏的设备,保证乙方的工作条件符合行业标准和安全要求。

六、社会保险和福利待遇

1.社会保险

-甲方按照国家和地方政府规定,为乙方缴纳养老保险、医疗保险、失业保

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