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什么是无公害食品、绿色食品、有机食品？如果说无公害食品是为解决绝大多数人的食品安全问题的话，绿色食品和有机食品则是更高标准下的产物。绿色食品涵盖了有机食品和可持续农业产品。分为A级和AA级绿色食品。AA级绿色食品吸收了传统农艺技术和现代生物技术，对应的是有机食品，绿色食品A级标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物的可持续农业产品。AA级绿色食品在现有绿色食品中的比例只占到一成左右。A级绿色食品允许限时限量限品种使用安全性较高的化肥农药。有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。有机食品必须经过国家环保总局下属的中国有机食品发展中心认证。《人民日报》(2002年04月12日第九版)食品安全问题有哪些方面有毒食物的食品安全蔬菜水果的农药残留食品添加剂安全（防腐剂、着色剂等）易霉变食物的食用安全（黄曲霉）食品搭配安全食品卫生安全假冒伪劣产品食品污染（被污染鸡蛋）关注食品安全积累资料保健康生活第八章

关税

第八章关税关税(CustomsDuties;Tariff)是一国政府从本国的经济利益出发，依据本国的海关法和海关税则，由政府所设置的海关向其进出口商对通过其关境的进出口商品所征收的税赋。第一节关税概述关税的性质关税是国家财政收入的一个重要组成部分。它与其他税收一样，具有强制性、无偿性和预定性。关税的特点1.关税是一种间接税2.关税的税收主体和客体是进出口商人和进出口货物3.关税是对外贸易政策的重要手段4.关税可起到调节进出口贸易的作用征收关税的目的

1.增加财政收入

2.保护本国生产和市场

以保护本国生产和市场为主要目的而征收的关税称为保护关税(ProtectiveTariff)。保护关税税率要高，越高越能达到保护之目的。有时税率高达100%以上，等于禁止进口，成了禁止关税。征收关税的依据各国征收关税的依据是海关税则(CustomsTariff)，也称关税税则。它是一国对进出口商品计征关税的规章和对进、出口的应税与免税及禁止进出口商品加以系统分类的一览表。海关凭以征收关税，是关税政策的具体体现。关税征收的标准关税的征收标准也称关税的征收方法，主要有从量税和从价税两种。在这两种主要征税方法的基础上，又有混合税和选择税。第二节关税的种类一般来说，关税按征收的对象或商品流向可分为进口税、出口税、过境税。进口税中按差别待遇又可分为进口附加税、差价税、特惠关税和普惠制关税。第三节关税的经济效应征收关税会引起进口商品的国际价格和国内价格的变动，从而影响到出口国和进口国在生产、贸易和消费等方面的调整，引起收人的再分配。关税对进出口国经济的多方面影响称为关税的经济效应。这里主要分析进口关税对进口国的经济影响。贸易小国的关税效应假定进口国是个贸易小国，即该国某种商品的进口量占世界进口量的很小一部分，因此，该国的进口量的变动不能影响世界市场价格，如同完全竞争的企业，只是价格的接受者。这样，该国征收关税后，进口商品国内价格上涨的幅度等于关税税率，关税全部由进口国消费者负担。二贸易大国的关税效应如果进口国是一个贸易大国，即该国某种商品的进口量占了世界进口量的较大份额，那该国变动进口量就会影响到世界价格。因此，大国征收关税虽然也有上述小国的种种关税经济效应，但由于大国能影响世界价格，因此从局部均衡分析所得的征收关税的代价和利益对比的净效果，就不同于小国情况了。最佳关税对大国关税效应的分析表明，大国征收关税能影响国际价格，从而使出口国承当部分关税，并改善本国的贸易条件。这意味着，一国有可能通过征收关税增加本国的福利水平，这就是最佳关税(OptimalTariff)问题。四有效保护率与关税结构有效保护率是指征收关税后受保护行业的每单位最终产品附加价值增加的百分比。附加价值是最终产品价格减去用来生产该商品的中间产品成本。根据定义，有效保护率的计算公式可表示为如下形式：ERP=(V’-V)/Vx100%。其中ERP表示某行业的有效保护率；V、V’分别表示征收关税前后该行业(或商品)的国内生产附加值。五出口