活动执行管理.pptx

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;餐饮危机管理

目标地点掌厨厨师确定

食物过敏史调查

餐厅卫生状况管理

用餐环节管理;;A3:数据库化管理邀请信息，

统一管理，及时更新;;;;;在前期对嘉宾进行邀请的环节，要是出现以下问题，怎么办？;A3:

合理调配工作人员：合理安排在机场工作人员的数量，并由经验丰富的执行人员进行指挥调配。

随时提供周到服务：将工作人员分成普通嘉宾接待组和VIP嘉宾接待组，并由专人负责，保证在机场从容有序为嘉宾提供服务。;;;;突发事件二：嘉宾年龄较大或较小，需特殊照顾

来宾中有青少年儿童或年长者，需要酒店为其提供特殊照顾服务，容易造成酒店人员调配混乱。;突发事件三：酒店不集中，安排入住混乱

目标地点有两个酒店，相隔较远，若安排不妥，让嘉宾与随行人员、家属住在不同酒店，易感到不适;;;A3:前期对餐厅服务员进行培训，尽量避免事故发生，

出现问题诚恳认错，赠送礼品，并提供洗衣服务。;;;1.活动通知;;;为了保障本次XXXXXX安全、顺利举行，

有必要加强活动安保，做好一切危机预防措施。;安保管理;安保管理;安保管理;安保管理;安保管理;在为其三天的中华XXXXXX中，消防规划尤为重要，

为了避免火灾发生、保护道文化遗产，我们将如下对消防工作进行安排：;安保管理;安保管理;安保管理;安保管理;安保管理;安保管理;医疗组配备是必不可少的，其具体工作内容如下：;;;;

该用户很懒，什么也没介绍

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