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ICS65.020.20B33
DB3403
安徽省蚌埠市地方标准
DB3403/T08—2020
农产品地理标志
王庄花生
Agriculturalproductofgeographicalindication—Wangzhuangpeanut
2020-12-30发布2021-01-01实施
蚌埠市市场监督管理局发布
I
DB3403/T08—2020
前言
本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。
本文件由固镇县王庄镇花生种植协会提出。
本文件由蚌埠市农业农村局归口。
本文件起草单位:固镇县王庄镇花生种植协会、固镇县裴氏花生有限公司、安徽喜皇食品有限公司、蚌埠市丰谷农业开发有限公司
本文件主要起草人:李晶、李洋、戴洪升、裴现宏、王国兵、冯智
DB3403/T08—2020
1
农产品地理标志王庄花生
1范围
本文件规定了农产品地理标志王庄花生术语与定义、保护范围、自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定、检验规则、标志与包装、运输与贮存。
本文件适用于固镇县行政区域内的农产品地理标志王庄花生。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过在本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用熟料材料及制品
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
NY/T420绿色食品花生及制品
3保护范围
农产品地理标志王庄花生保护范围为:王庄镇、城关镇、新马桥镇、连城镇、石湖乡、濠城镇、刘集镇、任桥镇、仲兴乡、湖沟镇、杨庙乡共计11个乡(镇)。地理坐标为东经117°05′23〞-117°59′50〞,北纬33°03′42〞-33°50′37〞。
4自然生态环境
固镇县地处淮北平原南端,淮河中游北岸,无山川。全境是一个古老的河湖相沉积平原,地势平坦,海拔16.0m~22.5m,境域的砂姜黑土保水保肥性好,适宜花生生长。
气候温和、四季分明,降雨适中、光照充足、无霜期长、季风显著,年平均气温14℃~16℃,无霜期200d~220d,日照年平均为2251h,年平均降水量903.2mm。
5特定生产方式
5.1品种选择
选用经登记且适合当地种植的花生品种。
5.2生产管理
5.2.1种子播前处理
5.2.1.1发芽率
达95%以上。
2
DB3403/T08-2020
5.2.1.2晒种与剥壳
播前要带壳晒种,选晴天9h~15h,在干燥的地方,厚10㎝左右,每隔1h~2h翻动1次,晒2d~3d。剥壳时间以播种前10d~15d为好。
5.2.1.3分级粒选
选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好,没有机械损伤的一级、二级大粒作种,淘汰三级小粒。
5.2.1.4拌种
播种前,用杀虫剂+杀菌剂拌种防治叶斑病、根茎腐病、锈病、防治地下害虫。拌均凉干,随拌随播,防止堆放时间过长影响出苗。
5.2.2整地与施肥
5.2.2.1整地
选择耕作层疏松、土层深厚,排水和肥力良好的壤土或沙壤土。年前应对土壤进行深耕冻垄改善土壤团粒结构,早春趁墒起垄,要求土壤疏松、细碎、不板结,含水量适中,垄距100㎝,垄面宽50㎝~55㎝,垄高10㎝-12㎝,要求垄直、面平、土细。
5.2.2.2施肥
遵循“农肥为主,化肥为辅”的原则。实行农家肥与化肥混施,氮、磷、钾适量施,施足底肥(每亩土杂肥3000㎏或商品有机肥50㎏~100㎏),3月底结合整地一次性撒施,尿素10㎏、N:P2O5:K2O=15:15:15的复合肥30㎏~50㎏、硼砂0.3㎏~0.5㎏。
5.2.3播种
5.2.3.1播种墒情
播种时要保证较好的土壤墒情(一般土壤相对含水量保证在70%以上),确保全苗。
5.2.3.2播种时间
春花生播种需在清明过后,当5㎝地温稳定在15℃以上时,选晴好天气及时播种(一般在4月10日前后)。
夏花生必须抢时播种,争取在6月15日前足墒播种,如遇干旱,要浇水造墒,并机耕灭茬,进行播种。
5.2.3.3密度
采取宽窄播种,每垄双
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