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广州大学城逾200人感染病毒出现腹泻现象

2013-3-2315:52:31中国食品科技网

一种感染性很强的诺如病毒连日来袭击了位于广州南部的大学城,广州市疾控中心副主

任杨智聪23日介绍,3月以来,逾200名学生感染了此病毒。

22日,一则有关广州大学城发生感染诺如病毒,数百人发生腹泻的微博在网上被大量转

发,引发部分大学生恐慌。杨智聪接受记者采访时表示,广州大学城感染该病毒的人数并没

有网上传的那么多,此外,感染者均为轻症腹泻且疫情得到控制。广州地区除大学城区域外,

未见其他社区有聚集性病例发生。

杨智聪称,诺如病毒是一种感染性强的病毒,人与人之间可通过接触进行传播,感染者

的主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻等。

疫情发生后,当地卫生、疾控、有关高校等方面快速进行了调查和介入。多所高校医院

对出现腹泻的学生进行了隔离治疗;各大高校均开展了对饭堂、图书馆、宿舍等区域的消毒;

要求大学生们搞好个人卫生清洁,注意饮食,并加强病毒防控方面的知识宣传。

杨智聪透露,今年三八妇女节前,大学城的几名同学集体为女生献爱心,自制了包括三

明治、沙拉等在内的一些食品,而这是已查明的此次诺如病毒疫情源头之一。尽管疫情已得

到逐步缓解,但各部门还在继续密切观察和跟进。(完)

诺如病毒(英语:Norovirus,NV),又称为诺罗病毒、诺瓦克病毒或脓融病毒,是一种引起

非细菌性急性胃肠炎的病毒。诺如病毒的特征是感染人口密度较高和卫生环境差的地方,如

邮轮。诺如病毒是由粪便、口水传染,人若吃了被感染的蚌类也会感染。

一般症状主要有呕吐、腹泻、腹痛、低烧等。症状一般维持12至60小时后自行消退,但

病毒的排泄会延续2星期左右。如腹泻厉害,容易发生脱水、休克等症状。

潜伏期通常为24至48小时。治理方法只要患者补充足够水份,并接受辅助性治疗,一般

可于一至三天内自行痊愈。抗生素对该病并无疗效。

传播途径:诺如病毒的感染全年均可发生,尤以冬季较多。传播途径主要有感染性食物

中毒和传染性胃肠炎。生食海贝类及牡蛎等水生动物是该病毒的主要传播途径,也会从非细

菌性急性胃肠炎患者的呕吐物及粪便,或者干燥之后通过尘埃感染。

目前尚无特效的抗病毒药物,以对症或支持治疗为主,一般不需使用抗菌素。脱水是诺

如病毒感染性腹泻的主要死因,对严重病例尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液,以

纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。

预防方法

1、维持良好的个人、食物及环境卫生。

2、处理食物或进食前、如厕后须洗净双手。

3、所有食物(特别是贝壳类海产)应该彻底煮熟才食用。

4、有呕吐或腹泻征状的人士,切勿上班或上学,并应延医诊治。

5、必须立即清理呕吐物/粪便,及彻底消毒被污染的地方;清理期间,应安排其他人士

远离呕吐物及被污染的地方。

6、清理或处理呕吐物及粪便时,须戴上手套及口罩,事后必须彻底洗手。

7、被服衣物及环境表面若被污染,应即时用1比49稀释家用漂白水(1份含5.25%次氯

酸钠的家用漂白水加入49份清水中)作彻底清洗和消毒,事后并须彻底洗净双手。

网传广州大学城600人腹泻盘点食物中毒的5大

类型

2013-03-2413:51:00国家能源网

网传广州大学城600人腹泻盘点食物中毒的5大类型【网传广州大学城600人腹泻官

方:200人】国家能源网综合报道网友大学城新闻发微博称,近一周内,广州大学城有600

多名学生腹泻,并有流行暴发的趋势。记者采...

网传广州大学城600人腹泻盘点食物中毒的5大类型

【网传广州大学城600人腹泻官方:200人】国家能源网综合报道网友“大学城新闻”发微

博称,近一周内,广州大学城有600多名学生腹泻,并有流行暴发的趋势。记者采访后确认,

广州大学城近来有近200人感染诺如病毒,且全部属于轻度感染,大部分感染者经治疗后已

经好转,没有患者需入院留医。

诺如病毒(Norovirus)是一组杯状病毒属病毒,其原型株诺瓦克病毒于1968年在美国诺瓦

克市被分离发现,由于该组病毒极易变异,此后在其他地区又相继发现并命名了多种类似病

毒,统称为诺如病毒。2012年12月13日到12月16日期间,日本各地接连发生一

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