人教统编版高二历史第3课《现代食物的生产、储备与食品安全》测试题（含答案） .pdf

人教统编版高二历史第3课《现代食物的生产、储备与食品安全》

测试题含答案）

【练概念】

1.科学家发明了一种农业温室系统。这种农业温室系统能根据实时采集到的室内温度、土

壤温度、露点温度、空气湿度、叶面湿度以及光照等环境参数，自动开启或者关闭相关设

备。这种农业温室系统说明农业生产实现了）

A.产业化B.无人化C.智能化D.集约化

2.中央电视台在感动中国年度人物的颁奖词中说：“当他名满天下的时候，却仍然只是专注

于田畴……播撒智慧，收获富足。他毕生的梦想，就是让所有的人远离饥饿。“他研

究的是）

A.原子能技术B.高性能巨型计算机技术

C.杂交水稻技术D.运载火箭和航天技术

3.由我国自主研发的世界最大全潜式养殖网箱“深蓝一号”从海底渐渐浮上水面，捕出的

三文鱼通过养殖工船转运到近岸海洋牧场进行验收。这反映了我国）

A.海洋捕捞的机械化B.水产养殖的集约化C.农业生产的自动化D.牧业生产的大型化

4.含嘉仓始建于隋朝，历经唐、北宋500余年，号称“天下第一粮仓o含嘉仓使用的储

备技术有）

A.陶器储存B.地窖储存C.机械制冷低温储藏D.真空低氧保存

5.又到密猴桃集中采摘时期，如何做好保鲜工作，让桃农发愁。自建冷库成本太高，随意

储藏又影响口感，砸了自己好不容易建立起来的招牌。解决上述问题的措施是）

A.采摘的机械化B.冷链物流的发展C.家用冷冻设备D.添加食品添加剂

6.从三聚氤胺事件的重击、瘦肉精事件的炸雷、上海染色馒头的喧闹，到如今的塑化剂事

件，食品安全问题已经成为国人心中挥之不去的梦魇。而这一系列食品安全问题的出现，

背后都有化学添加剂的阴影。这类问题的出现最早可以追溯到）

A.新航路的开辟B.第一次工业革命C.第二次工业革命D.第三次科技革命

【练能力】

7.下图为西方发达国家蓬勃兴起的“精确农业〃的系统工作示意图。据此可以推知，“精

确农业”）

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A.已经实现了无人智能化操作B.将农业带入数字和信息时代

C.随国家干预加强而不断发展D.利于粮食作物种植的多元化

8.1300—1800年，西欧人口年均增长率为0.11%,农产量增长率也大致相当，但19世纪，

德国农产量翻了3倍，1800-1980年的英国农产量增加了9倍。这主要得益于）

A.欧洲农业科技的领先B.农业机械的完全普及

C.美洲高产作物的引进D.现代农业模式的发展

9.印度在20世纪60年代到80年代开展了“绿色革命〃种植业）、“白色革命牛奶生

产合作）、“蓝色革命水产养殖业）。印度农业科技信息系统为农户提供网络交易平台及

种植技术等各种信息。上述材料反映了印度确保粮食供给的主要经验是）

A.政府主导，利用现代信息技术B.以现代信息技术服务农业

C.农业生产商品化D.调整农村产业结构

10.宋代各地先后设立常平仓，各州按人口多少，留取上供钱一二万贯或二三千贯为汆买

进）本，每岁夏秋谷贱，增市价三五文买入，遇谷贵则减价卖出，所减不得低于本钱。据此

可知，宋代常平仓的主要功能为）

A.平抑粮价和备荒