2025年辽宁现代服务职业技术学院单招职业适应性测试题库及参考答案1套.docxVIP

2025年辽宁现代服务职业技术学院单招职业适应性测试题库

第一部分单选题(150题)

1、制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是()

A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B.淀粉酶可用于提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造

C.用沸水溶解淀粉酶会使其失活

D.淀粉酶能够促进蛋白质的分解

【答案】：D

解析：淀粉酶能催化淀粉的水解，但不能催化蛋白质的水解，蛋白酶能催化蛋白质的水解。故选D。考点：生物常识

2、(1297-19)÷36的值是()

A.34.5

B.35

C.35.5

D.36.5

【答案】：C

解析：(1297-19)÷36=1278÷36=35.5。故选C。考点判断推理判断推理

3、男女双方的恋爱行为，客观上是对社会负有相应的道德责任的行为。下列不属于男女恋爱中基本道德要求的是()

A.恋爱应以寻找爱情，培养爱情为目的

B.恋爱应有高尚的情趣和健康的交往方式

C.恋爱应尊重对方的情感和人格，平等履行道德义务

D.一方强迫另一方接受自己的爱

【答案】：D

解析：一方强迫另一方接受自己的爱，没有做到尊重对方，不符合男女恋爱中的基本道德要求。故选D。考点思想道德素质

4、“皮影戏”是我国的传统的民间艺术，演员只要在屏幕和灯光之间抖动如栓在“小兔”身上的细线，屏幕上就能出现生动活泼的小兔形象.这是一种控制现象，其控制对象与执行器是()

A.细线、灯光

B.“小兔”、屏幕

C.“小兔”、细线

D.灯光、屏幕

【答案】：C

解析：“皮影戏”控制系统的执行器是细线，被控对象是“小兔”。故选C。考点：通用技术

5、紫竹:植物学家()

A.金属：铸工

B.铁锤：石头

C.动物：植物

D.蝴蝶：昆虫学家

【答案】：D

解析：紫竹与植物学家之间的关系是植物学家研究紫竹;蝴蝶与昆虫学家的关系是昆虫学家研究蝴蝶。故选D。考点类比推理

6、做完实验后，对于用过的废酸，你认为正确的处理方法是()

A、拿出实验室

B、留在实验台上，准备下次实验用

C、倒入废液缸中

D、放回原试剂瓶

【答案】：C

7、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

8、圣女果既可蔬又可果，含有丰富的营养，其中对预防牙龈出血有主要作用的是()

A、维生素D、B、维生素B、C、维生素A、D、维生素C、

【答案】：D

解析：体内缺乏维生素C会导致牙龈出血，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C。知识点：生物常识

9、人生价值评价的根本尺度，是看一个人的人生活动()，是否通过实践促进了历史进步。

A.是否促进个人的发展

B.是否符合社会发展的客观规律

C.是否促进生产力的发展

D.是否促进生产关系的改善

【答案】：B

解析：人生价值评价的根本尺度是看他为社会和人民贡献了什么，即看一个人的人生活动是否符合社会发展的客观规律。故选B。考点思想道德素质

10、中国最大的小说集是()

A、《太平广记》

B、《聊斋志异》

C、《世说新语》

D、《说文解字》

【答案】：A

解析：中国最大的小说集是《太平广记》。知识点：人文常识

11、全国劳模徐虎说“钱可以买到房屋，但买不到家;钱可以买到珠宝，但买不到美;钱可以买到小人之心，但买不到君子之志。”这说明()

A、金钱不是万能的

B、金钱不是财富的象征

C、要反对拜金主义

D、对待金钱要“取之有道，用之有度”

【答案】：A

12、从上世纪80年代开始，我国婴儿性别比开始持续偏离正常范围。到目前，出生人口性别比(每百名女婴对应的出生男婴数)直逼120,大大偏离了103~107的正常范围。它可能引发的社会后果是“婚姻挤压”、单身男性增多、非婚性需求增加、人口拐卖等问题。对这段文字的准确概括是()

A、我国依然存在“重男轻女”的思想

B、我国出生婴儿性别比例的现状及其出现的原因

C、我国出生婴儿性别比例严重失衡及其可能的影响

D、我国女婴从上世纪80年代开始持续减少造成的严重后果

【答案】：C

解析：文段第一、二句阐述了如今婴儿性别比例的变化，已经大大偏离正常范围;第三句阐述了偏离正常范围可能引发的问题，为文段主旨。A项，文中没有提到“重男轻女”的思想，A项错误;B项，文段没有阐述关于婴儿比例失衡情况出现的原因，B项错误;C项，文段主要讲述了我国出生婴儿性别比例严