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针对甜椒褐腐病发病原因及有效防治技术的分析探讨

摘要：在当前农产品交易市场中，甜椒受到了很多消费者的喜爱和欢迎，可以生食、烹食，起到助消化、防便秘、促进脂肪代谢等重要作用，也能够帮助种植人员获取较为可观的收益。因此，甜椒在近些年来实现了其自身种植面积的扩大，可以更好地满足消费者的需求，推动了甜椒种植产业的发展。但是在甜椒生长过程中，由于受到多种因素的影响，其容易感染褐腐病，直接降低了甜椒的生长质量，难以保证甜椒优质与高产，容易使种植人员遇到经济损失。因此，文章围绕甜椒褐腐病展开了分析，重点论述了此类疾病的发病原因，并提出了有效的防治技术，希望可以提供有效参考，实现对甜椒褐腐病的防治。

关键词：甜椒；褐腐病；发病原因；防治技术

在甜椒作物生长过程中，褐腐病的发生概率较高，在全国各地都较为常见。受到褐腐病的影响，甜椒生长状态得不到保证，作物的花器与果实将会出现异常情况，给甜椒品质以及产量造成较大程度的损害，可直接造成甜椒减产10%～30%，无法更好地满足现阶段消费者对甜椒的需求，也限制了种植人员经济效益的提升，容易降低有关种植人员的生产积极性，给地区甜椒种植产业的长远健康发展产生较大的阻碍。

1甜椒褐腐病概述

1.1病症表现

甜椒褐腐病的发生主要是受到了茄笄霉的影响，这是一类给甜椒健康生长状态造成严重损害的常见病害，主要危害部位是甜椒的花器与果实。当甜椒受到褐腐病的侵袭之后，其花器首先会出现颜色的变化，逐渐呈现出棕色的状态，随着病情的加重，花器还会出现腐烂的情况，伴随综合丝绒的产生，随后引发花器的脱落。在褐腐病的影响下，甜椒的果实也会受到影响，此类疾病首先会侵害甜椒果实的果梗，并不断进行蔓延，使得甜椒果实在褐腐病感染的背景下，也会发生颜色的变化，变为棕色，并呈现出水渍状的坏死状态，在较短的时间内就会引发果实的腐软，因此，褐腐病的出现会给甜椒的产量以及品质造成较大程度的损害。从甜椒褐腐病的发生特点来看，外界环境因素会给病症表现造成一定影响。具体来看，当外界的空气较为干燥时，甜椒的果茎大多呈现白色或褐色，容易引发患病组织的失水和干枯，当外界空气的湿度比较大时，甜椒的病部则大多表现为浓密白色到灰白色的毛状体，其顶部位置出现大头针状的黑色球体，这也就是病原菌的孢子与孢子囊。在甜椒感染褐腐病之后，甜椒的叶片也会出现较为明显的病症表现。叶片大多会出现病斑，病斑不规则，且表现为绿色，叶片的背部也会出现一层较薄的白色霉变层，随着病程的不断推进，叶片逐渐变脆变厚，甚至还会出现向上卷曲的情况，直至叶片脱落。同样地，当褐腐病侵袭甜椒之后，其叶柄以及嫩茎也会出现异常情况，有病斑产生，呈现出较为明显的褐色水渍，还会产生白色稀疏的霉层[1]。因此，从甜椒褐腐病的病症表现来看，此类病害会给作物的健康生长状态产生较大程度的损害，难以加强对甜椒品质以及产量的维护，农产品质量的下降使得很多消费者的购买欲望降低，进而使种植人员面临较大的经济损失，限制了地区甜椒种植产业的进一步发展。

1.2传播

甜椒褐腐病的出现给甜椒的健康生长状态造成了较大程度的损害，应当对甜椒褐腐病的传播进行研究和分析，制定更为科学合理的防治方案，有效地促进甜椒的健康生长。从甜椒褐腐病的传播情况来看，此类病害的病菌大多以菌丝体随病残体存留在土壤当中，也可以产生相应的接合孢子存留在土壤当中，顺利过冬之后，在第二年的春天就可以继续侵染甜椒，对甜椒的花器、果实产生较大程度的损害，相应的发病部位在褐腐病的影响下，还会产生较多数量的孢子，并借助昆虫、风雨等进行传播和扩散，给更多甜椒造成生长损害，实现甜椒褐腐病的大范围感染。如果甜椒植株本身就存在伤口，褐腐病的病菌也会从伤口侵入到植株的内部，相应植株在感染褐腐病之后，病害持续扩散，逐渐发展成为褐腐病的传播中心。因此，甜椒褐腐病的传染性比较强，如果种植人员不能够在较短的时间内发现甜椒的异常情况，并尽快采取有效措施进行防控，很容易使更多的植株受到侵袭，严重损害自身的经济效益。

2甜椒褐腐病的发病原因

2.1生长环境较差

在甜椒的种植栽培活动中，如果种植人员不能够为甜椒的生长创设较为优良的环境，容易引发褐腐病，使相应病害给甜椒的健康生长状态造成进一步的损害，直接降低甜椒的生长质量，限制甜椒产量与品质的提升。种植人员在种植甜椒时，为了满足甜椒的生长需求，应当为其提供充足的生长空间，使甜椒可以在充足的空间中获取足量的资源来满足自身的生长需求，并从外界获取光照，实现健康生长。但是不少种植人员的甜椒种植理念较为落后，为了收获更多的甜椒来提高自身的种植效益，往往会增大甜椒的种植密度，致使株行间距较小，无法满足甜椒的生长需求，其在自身生长的过程中也难以获取充足的阳光，通风情况较差，增大了褐腐病的发生概率。同样地，种植人员在甜椒的生长过程中，也没能积极开展修剪工作，也容易给甜椒的