《分享我的美食》（教案及反思）-2024-2025学年川教版（2024）初中信息七年级下册.docxVIP

《分享我的美食》（教案及反思）-2024-2025学年川教版（2024）初中信息七年级下册

教学项目

教学内容

一、教材分析

《分享我的美食》是川教版（2024）初中信息七年级下册中的内容。主要旨在让学生通过信息技术手段，围绕美食主题进行信息的收集、整理与分享，提升学生的信息获取、加工、表达与交流能力。在内容编排上，从引导学生确定分享的美食主题，到收集相关美食资料，如图片、文字介绍、制作步骤等，再到运用合适的信息技术工具对资料进行整合与展示，逐步深入，符合七年级学生的认知发展规律。通过对本课程的学习，学生不仅能够掌握信息处理的基本技能，还能培养对生活的热爱以及跨学科的综合素养，将信息技术与语文、美术、劳技等学科知识相结合，例如在描述美食时运用语文的写作技巧，在设计展示页面时借鉴美术的审美原则，在介绍美食制作时联系劳技的实践经验。

二、核心素养目标设定

1.信息意识：学生能够意识到围绕美食主题进行信息收集与分享的价值，主动从多种渠道获取美食相关信息，并能根据不同的分享需求筛选合适的信息。例如，在收集美食资料时，能区分不同来源信息的可靠性，优先选择权威美食网站、专业书籍等渠道的信息。

2.计算思维：在整理和加工美食资料过程中，学会运用一定的逻辑思维对信息进行分类、排序等操作。比如，将美食的制作步骤按照先后顺序清晰排列，将美食的特点、营养价值等信息分类呈现，从而更好地组织展示内容。

3.数字化学习与创新：熟练运用信息技术工具，如演示文稿软件、图像处理软件等，对美食信息进行创新呈现。鼓励学生发挥创意，设计独特的美食展示页面，添加个性化的元素，如自定义的美食图标、创意的页面布局等，培养学生的创新能力与数字化学习习惯。

4.信息社会责任：在分享美食信息时，尊重他人的知识产权，不抄袭、不盗用他人的作品。同时，能够客观、准确地传播美食信息，避免传播虚假或误导性的内容，树立正确的信息传播观念。

三、教学重难点

1.教学重点：掌握美食资料的收集方法，包括从互联网、书籍、实地采访等多种渠道获取信息；学会运用信息技术工具，如演示文稿软件（PowerPoint）对美食资料进行整理与展示，包括文字编辑、图片插入与美化、页面布局设计等操作。

2.教学难点：如何引导学生对收集到的大量美食信息进行有效的筛选与整合，使展示内容既丰富又有条理；如何激发学生在美食信息展示过程中的创新思维，设计出具有个性与吸引力的展示作品。

四、学情分析

七年级下册学生正处于对新鲜事物充满好奇且求知欲旺盛的阶段，对于美食这一贴近生活的主题具有浓厚的兴趣，这为课程的开展提供了良好的情感基础。在信息技术方面，学生已经具备了一定的计算机基本操作能力，如开关机、文件的基本管理等，但对于信息的深度收集、筛选以及运用信息技术工具进行复杂内容创作的能力还有待提高。部分学生可能在信息获取时缺乏系统性，在资料整理时容易出现混乱，在展示设计时创意不足。因此，在教学过程中需要教师逐步引导，通过具体的案例与实践操作，帮助学生克服困难，提升信息处理能力。

五、教学方法设定

1.讲授法：在课程开始时，通过讲授向学生介绍本节课的教学目标、美食资料收集的基本方法以及信息技术工具的基本操作要点，让学生对课程内容有初步的整体认识。例如，讲解从互联网搜索美食信息时的关键词使用技巧。

2.演示法：教师通过实际操作演示，向学生展示如何运用信息技术工具进行美食资料的整理与展示。如在演示文稿软件中，演示如何插入美食图片、设置图片的格式与排版，如何添加文字说明并进行字体、字号、颜色的设置等，让学生更直观地学习操作步骤。

3.小组合作法：将学生分成小组，共同完成美食信息的收集、整理与展示任务。小组内成员分工合作，如有的负责信息收集，有的负责资料筛选，有的负责展示设计等，培养学生的团队协作能力与沟通能力。例如，在小组讨论确定美食主题时，成员各抒己见，共同选择一个最具特色的美食进行分享。

4.任务驱动法：给学生布置明确的任务，如制作一份关于某道美食的演示文稿，要求包含美食的介绍、制作过程、特色等内容。学生在完成任务的过程中，主动探索学习，提高解决问题的能力。

六、教学资源准备

1.硬件资源：多媒体计算机教室，确保每台计算机能够正常连接互联网，安装有演示文稿软件（PowerPoint）、图像处理软件（如美图秀秀等）。2.软件资源：准备好相关的教学课件，包含美食资料收集方法的介绍、信息技术工具操作的演示案例等；提供一些常用的美食网站链接，如美食天下、下厨房等；准备一些美食相关的图片、文字资料素材库，供学生在创作时参考。

3.其他资源：鼓励学生自带与美食相关的实物，如特色美食的包装盒、烹饪工具模型等，用于在展示时增加直观性与趣味性。

七、教学过程设定

（一）、新课导入

1.教师活动：通过播放一段各地特色美食的视频，吸引学生的注意力，激发学生对