第十一单元- 课题1生活中常见的盐（第1课时）课件九年级化学人教版下册(共20张PPT)（含音频+视频）.pptxVIP

;;知识与技能：了解氯化钠的用途及粗盐提纯的方法。了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。;亚硝酸盐是工业用盐，最常见的是亚硝酸钠，形状和味道都很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.3～0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。

亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。;;;化学中的盐，是指一类组成里含有金属离子（或NH4+）和酸根离子的化合物，如氯化钠、硫酸铵、碳酸钙等，不仅仅指食盐。;1.根据盐中的酸根离子是否含有氧元素，可以把盐分为含氧酸盐和无氧酸盐。含氧酸盐称为“某酸某”，如：K2CO3、MgSO4。无氧酸盐称为“某化某”，如KCl、NaI。

2.根据盐的组成里所含的阳离子和阴离子，可将盐进行分类并称为“某盐”。如碳酸盐、钾盐、铵盐。;1、氯化钠;1、氯化钠（俗称“食盐”）;氯化钠在自然界中分布很广，除海水里含有大量氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿也是氯化钠的来源;粗盐制取;二、粗盐提纯;玻璃棒的作用;三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙;碳酸氢钠NaHCO3

白色固体，易溶于水;课堂总结;1、下列物质中属于盐的是（）

A．NaOHB．Na2O

C．Na2SO4 D．Na;3、实验室中通过溶解、过滤、蒸发三步操作可将“粗盐”中难溶性杂质去除，下列仪器在上述操作过程中不会用到的是（）;谢谢！