工厂卫生管理制度.docx

工厂卫生管理制度

??一、总则

1.目的

为创造良好的工作环境，保障员工身体健康，提高工作效率，特制定本工厂卫生管理制度。

2.适用范围

本制度适用于工厂内所有区域，包括生产车间、办公区域、仓库、食堂、宿舍等。

3.职责分工

工厂管理部门：负责制定、修订和监督本卫生管理制度的执行。

各部门负责人：负责组织本部门员工实施卫生管理工作，并对本部门的卫生状况负责。

全体员工：应遵守本卫生管理制度，积极参与卫生清洁工作，保持工作区域的整洁卫生。

二、卫生标准与要求

（一）生产车间

1.地面

保持地面清洁，无明显灰尘、油污、杂物等。

每天班前、班后进行清扫，生产过程中随时清理洒落的物料。

地面如有破损、坑洼应及时修复，防止积水和绊倒人员。

2.墙面

墙面应保持干净，无污渍、灰尘、蜘蛛网等。

定期对墙面进行清洁，如有涂鸦、损坏应及时清理和修补。

3.天花板

天花板应无积尘、无蜘蛛网，灯具、通风口等设施表面干净。

定期检查天花板，如有脱落、损坏等情况及时维修。

4.设备与工具

生产设备应定期进行清洁、保养，表面无油污、灰尘，设备周围无杂物。

工具使用后应及时清理，摆放整齐，存放在指定位置。

对长期不用的设备和工具应进行覆盖或封存，防止灰尘积聚。

5.物料与半成品

物料应分类存放，摆放整齐，并有明显标识。

半成品应在规定区域存放，做好防护措施，防止污染。

及时清理生产过程中产生的废料、废品，保持工作现场整洁。

6.通风与照明

通风系统应保持良好运行，定期清理通风管道和风口，确保空气流通。

照明设施应保持完好，亮度充足，及时更换损坏的灯泡。

7.个人卫生

员工进入车间应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品，保持个人卫生。

操作前应洗手消毒，工作过程中不得随意触摸口鼻等部位。

严禁在车间内吸烟、饮食、随地吐痰。

（二）办公区域

1.桌面与文件

办公桌面应保持整洁，文件、办公用品摆放整齐。

每天下班前清理桌面，将文件整理归档，将私人物品放置整齐。

2.地面与门窗

地面干净无杂物，定期进行清扫拖地。

门窗玻璃保持清洁明亮，窗台无灰尘。

3.办公设备

电脑、打印机、复印机等设备表面干净，定期擦拭。

设备周边无杂物，电线电缆整理整齐。

4.垃圾桶

垃圾桶应及时清理，垃圾不得溢出。

定期对垃圾桶进行消毒，防止异味滋生。

5.公共区域

会议室、走廊、楼梯等公共区域应保持整洁，无垃圾、杂物。

定期对公共区域的设施进行清洁和维护。

（三）仓库

1.货架与货物

货架应摆放整齐，货物分类存放，标识清晰。

定期检查货物的存放情况，防止货物受潮、变质、损坏。

及时清理过期、损坏的货物。

2.地面与墙面

仓库地面应保持干燥、清洁，无积水、杂物。

墙面无污渍、灰尘，如有破损应及时修补。

3.通风与防潮

仓库应保持良好的通风，防止货物受潮发霉。

配备必要的防潮设备，如除湿机等。

4.消防与安全

仓库内应配备消防器材，并保持完好有效。

通道畅通无阻，不得堆放杂物，确保消防安全。

（四）食堂

1.食品加工区域

厨房设备应定期清洗消毒，保持干净卫生。

食材应新鲜、干净，分类存放，防止交叉污染。

加工过程应符合卫生标准，生熟分开，煮熟煮透。

2.餐厅环境

餐厅桌椅摆放整齐，地面干净无油污，桌面无污渍。

餐具应及时清洗消毒，摆放整齐，供餐时使用一次性餐具的应分类回收。

垃圾桶应及时清理，定期进行消毒，防止异味和蚊虫滋生。

3.食品储存

食品应存放在专用的储存设备中，温度、湿度应符合要求。

定期检查食品的储存情况，防止食品变质、过期。

4.个人卫生

食堂工作人员应穿戴工作服、工作帽、口罩，保持个人卫生。

操作前应洗手消毒，工作过程中不得留长指甲、涂指甲油、戴首饰等。

（五）宿舍

1.室内卫生

宿舍地面应保持干净，无垃圾、杂物，定期清扫拖地。

床铺、桌椅摆放整齐，个人物品整理有序。

窗户明亮，窗台无灰尘，定期开窗通风。

2.公共区域

宿舍走廊、楼梯等公共区域应保持整洁，无垃圾、杂物。

垃圾桶应及时清理，定期进行消毒。

3.用水用电

节约用水用电，做到人走灯灭、关水龙头。

不得私拉乱接电线，不得使用大功率电器。

4.个人卫生习惯

员工应保持良好的个人卫生习惯，勤换洗衣物、床单被罩。

不得在宿舍内随地吐痰、乱扔垃圾。

三、卫生清洁流程与频率

（一）日常清洁

1.生产车间

班前：清扫地面，擦拭设备表面灰尘，检