2024_2025学年高中生物第二章组成细胞的分子第2节生命活动的主要承担者教案1新人教版必修1.docVIP

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生命活动的主要担当者——蛋白质

课型

新授课

课时安排

一课时

教

学

模

板

教学内容

教学方法

内容教学依次

概念与类型

1、脱水缩合与水解

2、肽键和肽链

3、必需氨基酸和非必需氨基酸

演示归纳法

阅读归纳法

阅读归纳法

4

3

1

2

5

7

6

8

结构与功能

4、氨基酸的结构特点与通式

5、蛋白质的结构层次和多样性

6、蛋白质的功能多样性

材料分析法

概念图构建法

阅读列举法

过程与结果

特点与意义

7、蛋白质对生命活动的意义

列举归纳法

试验与活动

方法与应用

8、有关蛋白质中氨基、羧基、肽键和相对分子质量的计算方法。

习题归纳法

教学重点序号

2456

教学难点序号

147

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

教学备注

模板

展示

目标

用多媒体展示教学模板，引导学生明确学习目的。

细致视察模板，在明确学习目标的同时，关注学习方法。

使学生熟识模板式教学的模板性质和组成。

模板

驱动

探究

1、知道学生阅读P20的思索与探讨，分析归纳氨基酸的结构通式，并描述氨基酸的结构特点。

2、指导学生阅读P21小字部分，了解氨基酸的分类

3、问题引导：小分子的氨基酸如何构成大分子的蛋白质？

然后演示（书写和多媒体）脱水缩合的过程，并引导学生归纳概念。

4、指导阅读课本P22-P23两段，引导学生理解并描述蛋白质的结构层次。同时设问：蛋白质的结构为什么具有多样性，意义是什么？

5、展示几道习题，引导学生归纳出“有关蛋白质中氨基、羧基、肽键和相对分子质量的计算方法。”

5、由结构确定功能，引导学生自主阅读归纳列举蛋白质的功能，理解蛋白质对于生命活动的意义。

1、阅读、思索、探讨，回答（书写）。

2、阅读了解必需氨基酸和非必需氨基酸的概念。

3、观看演示，归纳出“脱水缩合”“水解”“肽键和肽链”的概念。

4、阅读、思索、回答。

5、做题，归纳，记录

（1）肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数

（2）O原子和N原子数的计数方法。

（3）蛋白质的相对分子质量的计算方法。

5、阅读、例举、认同。

1、老师要强调氨基、羧基、R基的书写。并强调结构特点描述中的关键词“至少都含”“都有一个”

2、渗透饮食健康教化。

3、特殊强调肽键数和肽名称的差别。

4、须要板书强调关键词。

5、板书归纳，帮助学生理解。

模板

评价

完善

指导学生从概念、类型、结构、功能、方法几方面对本节课作归纳与小结，并对学生的归纳赐予主动评价。

口头描述，完善笔记

特性

模板

构建

针对归纳中的问题，指导学生结合自身的状况，提出特性化的问题，帮助学生解决。

个别学生提问，生生、师生互动解决。

模板

应用

提升

分类展示课后习题和补充习题，帮助学生巩固理解。

做题、思索、总结

布置

作业

精选的相关作业

教学

后记