杭州华笛餐饮有限公司建设项目环评报告.docxVIP

建设项目环境影响登记表

项目名称：杭州华笛餐饮有限公司建设项目

建设单位：杭州华笛餐饮有限公司

2016年5月

1

建设项目环境影响登记表（表一）

项目名称

杭州华笛餐饮有限公司建设

项目

总投资

100万元

建设单位

杭州华笛餐饮有限公司

建设地点

杭州经济技术开发区四号大街15-2号内群房5-8号

110室

行业代码

H62餐饮业

建设性质

新建

建设依据

—

主管部门

—

工程规模

建筑面积约1046.5m2

占地面积

排水去向

市政污水管网

环保投资

5万元

法人代表

电话

15（夏）

邮编

310000

项目基本情况

1、项目由来、内容及规模

自然人姚笛和解华朋欲投资100万元成立杭州华笛餐饮有限公司，法人代表拟为姚笛，主要从事中式餐服务。项目位于杭州经济技术开发区四号大街15-2号内群房5-8号110室，租用杭州经济技术开发区邻里商贸有限公司的闲置房屋从事中式餐服务，建筑面积约1046.5m2。项目共设餐位约160个。项目建成投产后预计就餐客流量约为300人次/天。

2、与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题

本项目系租用杭州经济技术开发区邻里商贸有限公司的现有闲置房屋从事中式餐服务，根据杭房权证经字第号，房屋设计用途为非住宅，因此无与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。

2

建设项目环境影响登记表（表二）

项目地理位置图

项目地理位置图

项目平面布置示意图：

详见附图1

3

项目周边环境示意图

4

建设项目环境影响登记表（表三）

周围环境概况

杭州华笛餐饮有限公司建设项目位于杭州经济技术开发区四号大街15-2号内群房5-8号110室。项目位于所在建筑一层和二层内北侧，共计两层，建筑其他层均为商铺，建筑东侧为5号大街；南侧为4号大街及香榭里花园小区（50m）；西侧为康莱特公寓（35m）；北侧30m为杭州市实验外国语学校。本项目东侧为商铺；南侧为4号大街及香榭里花园小区（50m）；西侧为康莱特公寓（35m）；北侧30m为杭州市实验外国语学校。项目周边15米范围内无敏感点，具体详情见项目周边环境示意图。

主要环境保护目标：

根据《杭州市服务行业环境保护管理办法》，经现场勘查，项目周边15米范围内无环境保护目标。

保护级别：

一、大气环境：保持《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准。

二、水环境：保持《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准。

三、声环境：保持《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类区标准。

工艺流程及污染流

本项目主要从事中式餐服务，不涉及工艺流程。

1、平面布局（详见附图1）

杭州华笛餐饮有限公司建设项目位于杭州经济技术开发区四号大街15-2号内群房5-8号110室。项目位于所在建筑一层和二层内北侧，共计两层，一层主要为仓库，二层为就餐区及厨房，共计餐位约160个。

2、主要设备

5

程

表3-1主要设备一览表

序号

设备名称

数量

单位

备注

1

双眼灶

2

台

/

2

冰箱

3

台

/

3

消毒柜

1

台

/

4

冰柜

1

台

/

5

油烟净化器

1

套

/

3、生产班制及定员

本项目劳动定员15人，年工作日360天，主要从事中式餐服务，营业时间为10：00~22：00。不提供员工住宿。

4、公用工程简述

1）供水：由市政供水管网直接供给；

2）供电：由市政供电部门直接供给；

3）排水：项目餐饮废水经隔油池预处理、厕所污水经化粪池预处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后纳入市政污水管网集中处理。

4）空调：本项目空调由业主自己安装。

6

建设项目环境影响登记表（表四）

一、环评等级确认

根据本项目基本情况及周边环境情况，对照《建设项目环境影响评价分类管理名录》，本项目环评等级为环境影响登记表。

二、评价适用标准

1、废气

本项目排气罩灶面投影面积约为3.3平方米，属于中型规模餐饮设施，项目厨房油烟废气排放执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）相关标准，标准详见表4-1、4-2。

表4-1饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率

规模

小型

中型

大型

最高允许排放浓度(mg/m3)

2.0

净化设施最低去除效率（%）

60

75

85

表4-2饮食业单位的规模划分

规模

小型

中型

大型

基准灶数

≥1，＜3

≥3，＜6

≥6

对应灶头总功率(108J