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第一节溶液的酸碱性欢迎光临敬请指导
近年来科学研究又发现,人体体液的酸碱度与智商水平也有密切关系,在体液的酸碱度允许的范围内,偏酸性者(即pH偏低)智商较低,偏碱性者(即pH偏高)则智商高。科学家以多数年龄在6~13岁的男孩为研究对象,测试发现,大脑皮层中的体液pH大于7.0的孩子比小于7.0的孩子的智商高出一倍。这是科学家第一次把人的智商与大脑pH联系起来的重大发现。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。
一、溶液酸碱性的强弱程度
酸碱度:定量地表示溶液酸性或碱性强弱程度的一种方法,用pH表示。
01234567891011121314中性酸性增强碱性增强溶液的酸碱性:pH=7,溶液呈___性;pH<7,溶液呈___性;pH<7的范围内,pH越小,_______pH>7,溶液呈___性。pH>7的范围内,pH越大,_______中酸碱酸性越强碱性越强
常见物质溶液的pH
pH试纸的使用方法:将pH试纸放在表面皿上,用胶头滴管(或玻璃棒)把待测液滴在pH试纸上,然后将试纸颜色与标准比色卡对照,与标准比色卡上相同或相近颜色的pH即为所测溶液的pH。友情提醒
结论:酸的溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸的溶液。碱的溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱的溶液
(1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,同时这种操作可能泡掉pH试纸上一部分指示剂,以致比色发生较大的误差;(2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。友好提醒
(3)我们实验室使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH是1-14的整数(4)为了比较精确的测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH计)来测量。友好提醒
将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是对于碱性溶液来说,加水后,溶液碱性减弱,PH减小,逐渐接近于7,但总不会等于7,更不会小于7。对于酸性溶液来说,加水后,溶液酸性减弱,PH增大,逐渐接近于7,但总不会等于7,更不会大于7。07PH加水体积AB
练习:将一定质量分数的NaOH溶液加水稀释,则溶液的pH与所加水的体积(V)关系正确的是()c你能得出答案吗?pH7pH7pH7pH7ABCD
请阅读课本P73,了解以下的内容1.人的体液有一定的酸碱度。2、胃液的酸碱度3、农作物生长适宜的酸碱度4、正常雨水及酸雨的酸碱度
1.人的体液有一定的酸碱度。血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都接近于中性,而且变化极小二、pH与生命活动的关系
2、胃液的酸碱度胃液的pH在0.9~1.5之间,在这样的环境中铁屑都可被溶解,但胃本身却能安然无恙。因为胃里有一层“粘液屏障”,它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液,在胃粘膜表面构成一个保护膜,用来保护胃,防止胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消化,还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。
3、农作物生长适宜的酸碱度大多数的农作物适宜在接近中性(pH在6.5~7.5之间)的土壤中生长,在改良酸性土壤时,我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。
4、正常雨水及酸雨的酸碱度雨水一般略呈酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH小于5.6的雨水称为酸雨。
酸性食物:大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等。碱性食物:蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品、水产品等。
学习了本节你有什么收获?一、pH与溶液的酸碱性及
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