八年级物理上册第三章物态变化第3节汽化和液化.pptx

汽化和液化第1页

【出示目标】1．了解汽化概念，沸腾规律2．了解影响蒸发快慢原因，蒸发吸热3．了解液化概念，液化两种方式第2页

【学习指导】1沸腾2蒸发3液化第3页

【学习指导一】沸腾GO跟踪练习教师点拨自主预习小组讨论第4页

自主预习阅读教材第58面～第59面，完成以下填空：（1）物质从态变为态过程叫做汽化。（2）沸腾是和同时发生猛烈汽化现象。（3）在沸腾过程中，即使液体继续吸热，但它温度却（选填“升高”或“不变”）。（4）各种液体沸腾时都有温度，这个温度叫做。第5页

小组讨论请同学们完成下面试验，并回答下列问题：（1）取温度计、酒精灯、烧杯、石棉网、铁架台、水，按如图所表示组装好试验器材。试验时自水温90℃开始每隔一分钟统计温度，并观察水中气泡改变情况。①水在沸腾时有哪些现象？②若水在沸腾时，撤去酒精灯，烧杯中水还能保持原来沸腾现象吗？这说明什么？③你所测到水沸腾温度是多少？在水沸腾过程中，这个温度是否改变？

（2）使烧瓶中水沸腾，移去酒精灯，水停顿沸腾，待水温稍降低一些后，将一大注射器接到密闭烧瓶口上，向外拉注射器活塞，能够看到什么现象？说明什么问题？水沸腾第6页

教师点拨（1）为了缩短水加热至沸腾时间，试验中通常能够采取以下办法：①提升水初温；②减小水量；③加大酒精灯火焰；④加盖纸盖。（2）绝大多数情况下，试验中测得液体沸点偏离100℃，这主要是因为试验时大气压不是标准大气压造成；另外水质不纯对沸点也有影响。第7页

跟踪练习1．在塑料袋中滴一些酒精，将袋挤瘪后把袋口扎紧，再把它放入热水中.过一会儿，塑料袋鼓起，这主要是因为酒精发生了（）A．熔化B．凝固C．汽化D．液化2．妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，以下说法中正确是（）A．水沸腾后，改用“小火”能更加快让馒头变熟B．改用“小火”能够提升水沸点C．不论使用“大火”还是“小火”，水到达沸点后温度都保持不变D．用“大火”能够提升水沸点，不应该改用“小火”

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【学习指导二】蒸发GO跟踪练习教师点拨自主预习小组讨论第9页

自主预习阅读教材第60面、第61面，完成以下填空：（1）在（选填“任何”或“特定”）温度下、且在（选填“液体内部和表面”或“液体表面”）发生汽化现象叫蒸发。（2）液体在蒸发过程中需要（选填“吸”或“放”）热。第10页

小组讨论请同学们完成以下试验，并回答下列问题：（1）将酒精涂抹在黑板上，过一会儿，会发觉什么有现象产生？说明什么问题？（2）把蘸有酒精棉球包在温度计玻璃泡周围，观察温度计示数怎样改变？说明什么问题？（3）①将等量酒精分别滴在两块玻璃片上，只将一块玻璃片上酒精涂抹开，会发觉什么现象？说明什么问题？②将等量酒精分别滴在两块玻璃片上，只对一块玻璃片上酒精加热，会发觉什么现象？说明什么问题？③将等量酒精分别滴在两块玻璃片上，只对一块玻璃片上酒精扇风，会发觉什么现象？说明什么问题？蒸发快慢第11页

教师点拨（1）沸腾和蒸发都属于汽化，能够经过比较方法掌握这两种汽化方式。（2）在探究影响液体蒸发快慢原因时，注意控制变量法使用。第12页

跟踪练习年春季，西南地域遭遇罕见世纪大旱。为了节约用水，果农们利用了滴灌方法给果树浇水，如图所表示。他们把细水管放入果树下土里，使水分直接渗透到果树根部，减慢了水分蒸发，原因是（） A．降低了水在地面表面积 B．增大了水在地面表面积 C．加紧了地面上方空气流动D．提升了地面上水温度第13页

【学习指导三】液化GO跟踪练习教师点拨自主预习小组讨论第14页

自主预习阅读教材第61面，完成以下填空：（1）物质从态变为态过程叫液化。（2）全部气体在时都能够液化。（3）也要以气体液化。（4）液化向外（选填“吸”或“放”）热。第15页

小组讨论请同学们完成以下试验，并回答下列问题：（1）用注射器从乙醚容器中抽取少许乙醚，取下针头，快速用橡皮帽堵住小孔。慢慢向外拉活塞，到一定程度时会发觉什么现象？再向里推活塞，又发觉什么现象？这说明什么问题？（2）将正在加热且水已沸腾烧瓶引出水蒸气对准冰凉玻璃表面和热玻璃表面，哪块玻璃表面有水珠生成？这说明什么问题？乙醚液化水蒸气液化第16页

教师点拨（1）做乙醚试验中，乙醚取量不可过多，在注射器中看清乙醚液面即可；乙醚挥发性极强，注意对注射器针孔处进行密封。（2）生活中谈及“白汽”为液态，不是气态。因为无色气体是看不见。“白汽”普通是水蒸气遇冷液化形成小水滴。第17页

跟踪练习如图所表示，当飞机在高空飞行时，发机排出湿