3.2 有机化合物结构的测定 课件 高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3.pptx

第3章有机合成及其应用合成高分子化合物;素养目标;知识点一有机化合物分子式的确定;基础落实?必备知识全过关;(3)分离、提纯有机化合物的常见方法

①蒸馏:当液态有机化合物热稳定性较,含有的杂质且与杂质的沸点有显著差别(一般大于30℃)时,可用蒸馏的方法提纯。?

②重结晶:

原理:利用有机化合物在某种溶剂中的溶解度受温度影响,加热使其溶解于溶剂中,再降温使其溶解度下降,从而析出有机化合物的结晶。?

关键:适当的、样品中杂质含量。?

③萃取:

一般是用从水中萃取有机化合物。?

常用的与水互不相溶的有机溶剂:乙醚、石油醚、二氯甲烷等。;2.有机化合物分子式的确定

(1)有机化合物元素组成的测定方法及步骤;(2)有机物相对分子质量的测定

①通过实验,根据有关数据求算相对分子质量。

②有机物的相对分子质量一般用进行测定。?

③有机化合物分子式的确定

有机化合物的分子式=(实验式)n,n=。

④公式法

a.M=(M表示摩尔质量,m表示质量,n表示物质的量)。

b.已知有机物蒸气在标准状况下的密度:M=22.4ρ(注意密度的单位)。

c.已知有机物蒸气与某气体物质(相对分子质量为M)在相同状况下的相对密度为D,则M=MD。;名师点拨

有机物中卤素质量分数的测定原理

将含有卤素的有机物与发烟硝酸和固体AgNO3一同放入密闭容器中加热,卤素原子转变为卤素离子并生成卤化银沉淀。根据沉淀颜色可确定卤素的种类:AgCl白色,AgBr淡黄色,AgI黄色。根据沉淀质量可计算卤素的质量分数。

深度思考

某烃的含碳量为85.7%,该烃的分子式为CH2,这种说法正确吗?;正误判断

(1)有机化合物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物,研究有机化合物,一般要采取的几个步骤是:分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定结构式。()

(2)某有机物的实验式为C3H8,该实验式就是其分子式。()

(3)某有机化合物3.2g在氧气中完全燃烧,只生成4.4gCO2和3.6gH2O,则该有机物分子式为CH4。();(4)某有机化合物在氧气中充分燃烧,生成的CO2和H2O的物质的量之比为1∶1,分子中一定含有氧原子。()

(5)???有机物只含有碳、氢、氧三种元素,且碳、氢、氧三种原子个数之比为1∶2∶1,该有机物相对分子质量为60,则该有机物的分子式为C2H4O2。

();重难突破?能力素养全提升;解析A中O的质量分数为1-52.24%=47.76%。;[对点训练]

(人教版教材改编题)某化合物3.0g在氧气中完全燃烧只生成4.4gCO2和1.8gH2O。下列说法正确的是()

A.该化合物仅含碳、氢两种元素

B.该化合物中碳、氢原子个数比为1∶4

C.无法确定该化合物中是否含氧元素

D.该化合物可能是葡萄糖;思维建模1.确定有机化合物分子式的一般途径;2.确定有机化合物分子式的方法

(1)实验式法

由各元素的质量分数→求各元素的原子个数之比(实验式)→相对分子质量→求分子式。

(2)物质的量关系法

由密度或其他条件→求摩尔质量→求1mol分子中所含各元素原子的物质的量→求分子式。

(3)化学方程式法

利用化学方程式求分子式。;(4)燃烧通式法

利用燃烧通式和相对分子质量求分子式。;(5)利用各类有机物的组成通式和相对分子质量确定;知识点二有机化合物结构式的确定;基础落实?必备知识全过关;2.有机化合物分子不饱和度的计算

(1)计算公式:分子的不饱和度=,其中:x为碳原子数,y为氢原子数。?

说明:在计算不饱和度时,若有机化合物分子中含有卤素原子,可将其视为

原子;若含有氧原子,则;若含有氮原子,就在氢原子总数中氮原子数。?

(2)几种基团的不饱和度;3.确定有机化合物的官能团

(1)化学方法:;(2)物理方法:通过紫外和可见光谱(UV)、红外光谱(IR)、质谱(MS)及核磁共振谱(NMR)等,能快速准确地确定有机化合物分子的结构。;案例:某种医用胶的结构测定

1.确定分子式

(1)测定实验式

燃烧30.6g医用胶的单体样品,实验测得生成70.4gCO2、19.8gH2O、2.24LN2(已换算成标准状况),确定其实验式的计算步骤如下:

计算各元素的物质的量:;(2)确定分子式

由质谱分析法测定出该样品的相对分子质量为153.0。

设该化合物的分子式为(C8H11NO2)n,则n==,则该化合物的分子式为。?;2.推导结构式

(1)计算该样品分子的不饱和度,推测分子中是否含有苯环、碳碳双键、碳碳三键或碳氧双键,不