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南方水稻主要种植技术和田间管理关键措施深入分析

摘要：水稻作为我国的重要粮食作物，在我国农业生产中有不可替代的地位。科技水平不断提高，如何升级产业结构是当前农业领域的重要课题。在此过程中，我国水稻的种植面积产生了一定波动，进而对粮食安全造成了一定影响。在保证完成和优化农业产业结构调整的条件下，如何更有效提升水稻产量、降低病虫害的危害，成为相关人员不断探讨的课题。本文对我国南方水稻主要种植技术和田间管理措施进行分析，为水稻种植户和新型水稻种植的经营者提供参考，助力国家粮食产业的发展。

关键词：南方水稻；种植技术；病虫害；田间管理

南方作为我国水稻种植的主要产区，由于气候温暖、降水丰富，更适宜水稻的生长发育，因此水稻产量较高。在农业技术突飞猛进的今天，种植农户和农业新型经营主体应积极应用高新种植技术，充分发挥地理、气候等天然优势，切实提高南方水稻种植产量及品质，推动我国粮食生产的可持续发展，从而为我国粮食安全供应提供有力保障。

1高产品种筛选及种子催芽技术

在水稻播种之前，种植农户应合理分析本地区农业种植的自身情况，依据实际情况选择优良品种。同时，确保所选水稻品种有抗逆性强、环境适应能力强、品质优良等特点，为水稻后期高产提供保证。种植农户还应确保作物品种与自然环境形成协作机制，提升资源利用率，彻底挖掘优良品种的高产潜力[1]。

1.1科学选择种植品种

确保种子来源正规，防止使用无生产日期、质量合格证、审定的三无种子。例如适合湖南种植的早稻品种有中嘉早17、湘早籼32号、湘早籼45号、潭两优83、株两优819、株两优189、陵两优211等；晚稻品种有湘晚籼12号、湘晚籼13号、五优308、丰源优299、天优华占、西子3号、玉针香、H优518、H优159；一季稻品种有Y两优900、Y两优1号、Y两优2号、晶两优华占、C两优华占、隆两优华占、臻两优8612等。杂交种子由于天气因素影响和加工条件制约，有些种子有穗萌，部分有黑粉。应在浸种工作开始前，对种子进行仔细筛选，去除不良性状的个体，提高种子发芽率，增加产量。

1.2实施严格浸种

种植农户应在日照充足的环境中对种子进行充分晾晒，晾晒时间应控制在三至四小时。通过紫外线的灭菌能力杀灭病菌，增强种子活性，提高其发芽率，有效降低后期病虫害发病概率。同时，需注意避免在午间温度较高时，将种子直接晾晒于水泥地上，应在种子下方垫上塑料膜，防止地面温度过高导致种子发芽率降低。对种子进行浸种消毒作业时，可配制浓度适宜的强氯精或咪鲜胺溶液，将种子浸种消毒，浸泡结束后，需及时用清水将种子进行充分冲洗，防止药物成分存留在种子上而降低发芽率。

1.3传统和现代相结合，科学催芽

应遵循“高温破胸、适温齐根芽、摊晾炼芽”的原则。具体操作如下：第一天白天浸种，常规稻一般浸种12～24小时，杂交稻一般浸种6～8小时，晚间约7点时，把种子置于55℃左右的温水（两份开水兑一份凉水）中预热20～30分起水（中、晚稻气温较高，催芽时可以不预热），用透水蛇皮袋或网袋（每袋装7.5～10千克）沥干水，底部与地板隔开，四周用稻草、废弃棉被或棉衣覆盖保温催芽。第二天早上7点左右，用35℃温水冲洗沥干后继续保温，晚间7点左右再次用35℃温水冲洗沥干后继续保温催芽，第三天早上种子基本破胸露白，这标志着高温破胸环节的完成。高温破胸工作结束后，应周期性开展翻堆散热作业，将种子温度控制在25℃左右，防止烧芽现象的产生，同时确保种子芽根发育良好。待芽根发育完全后，可根据所在地实际气温，酌情于室内进行摊开炼芽工作，准备育秧或直播。单季稻和晚稻催芽时气温较高，浸种消毒后晾干，保持湿润，放置室内1.5～3天便可自然发芽。

2育苗移栽及田间管理技术

通过适当调节每亩播种量，增加每亩有效穗，提高大穗率。一般早稻杂交软盘育秧用种量为每亩2.5～3千克，常规稻品种用种量为4～5千克，一季稻、晚稻杂交软盘育秧用种量为1.5～2千克。

2.1设置苗床及苗床维护

在浸种催芽的前一周左右，应开展秧田准备工作。选择肥力充足、背风向阳的丘块做秧田，且水源充足，排灌方便。参考底肥施肥量为每亩施完全腐熟农家肥1.5吨或25%复合肥50千克，施肥量根据地块肥力酌情增减。为种子发芽提供充足营养，切实提高水稻发育速度[2]。

开沟分厢，厢宽150厘米左右，沟宽25厘米左右，沟深15厘米左右。在秧田开沟、分厢平整后，还应在厢面喷施敌克松或恶霉灵对苗床进行严格消毒，可有效降低水稻在育苗期感染绵腐病、立枯病等病害的风险。灌溉的标准为沟中有水，水不上厢面。在苗床施用“健秧灵”，确保苗床已准备充分后，可摆盘、覆泥。使用种衣剂、烯效唑拌种可以防苗期病虫害、矮化秧苗、促分蘖。抛秧用353孔秧盘90～100盘，机插秧用标准盘30～35盘。早稻的播种时间一般在3月中下旬。早稻应用低拱地膜覆盖育秧。一