《你好！花菜》教学课件教学课件.pptxVIP

中班食育《你好！花菜》

常见的花菜颜色为白色，此外还有紫、橙、黄、浅绿等彩色花椰菜，具有一定的观赏价值。花菜喜温和冷凉的气候，不耐炎热，有较强的耐寒性，最适生长温度为10-25℃，花球不耐低温，当气温低至零下1℃时易受冻害。花菜生长对水分含量敏感，既喜湿又不耐涝，在80%-90%的空气湿度和70%-80%的土壤湿度条件下生长最好。除此之外花菜喜光，光照不足会导致生长不良，在花球形成期，过强的光照可能会导致花球颜色变黄或品质下降。同时要求种植花菜土壤深厚疏松、保水保肥、富含有机质的地块更有利于其生长。

发芽期幼苗期莲座期花球形成期开花结果期

花菜的营养价值花菜含有的维生素（如维生素C、维生素K）、矿物质（钙、铁、钾）以及膳食纤维等，花菜里的这些营养小精灵可以补充我们身体的能量，维生素C小精灵能让我们更健康，少生病；膳食纤维小精灵可以帮助我们消化，让小肚子更舒服哦！

花菜饼凉拌花菜热炒花菜花菜美食

花菜像花不是花菜园来安家润喉又美白都要多吃它