《老年人服务礼仪与沟通》课程标准.pdf

《老年人服务礼仪与沟通》

课程标准

【课程名称】老年人服务礼仪与沟通【课程编码】

【课程类别】专业课程【适用专业】家政服务与养老服务专业

【授课单位】【总学时】44学时

【编写执笔人】【编写日期】

一、课程定位和课程设计

1.1课程定位

《老年人服务礼仪与沟通》课程旨在为养老服务行业从业者提供系统的礼仪与沟通技能

培训，以提升他们的专业素质和服务质量。使学生掌握与老年人相处的基本原则和方法，并

具备主动沟通意识和掌握有效沟通技巧所开设的一门课程。

1.2课程性质与作用

本课程是面向家政服务与养老服务专业专业开设的一门专业课程。课程设计基于当前社

会老龄化背景下，对高质量老年服务的迫切需求，结合养老服务行业的特点，系统规划了从

基础到高级的学习内容。通过理论学习与实操训练相结合的方式，使学生掌握服务礼仪的基

本原则、个人形象塑造技巧以及有效的沟通策略，从而在实际工作中更好地满足老年人及其

家属的需求。

通过本课程的学习，使学生了解老年服务礼仪的基本概念、原则及重要性，掌握个人形

象塑造的基本方法，包括仪容、服饰和仪态礼仪等。培养学员尊老爱幼、耐心细致、热情周

到的服务意识，增强职业荣誉感和责任感。

1.3课程设计思路

本课程基于当前老年服务行业的具体情况和从业人员面临的挑战，开发了基于工作过程

系统化的课程内容，注重教学做一体化的课程组织和实施，以确保学生能够在学习过程中将

理论知识与实践操作紧密结合。采用讲授法、案例分析法、角色扮演法和模拟实训等多种教

学方法相结合的方式，确保学员能够全面理解和掌握所学内容。同时，利用多媒体教学工具，

如PPT、视频资料等，增强教学效果。

建立与职业岗位能力培养相适应的课程考核评价体系，以全面评估学生的学习效果和实

际应用能力。

二、课程目标

本课程在加强学生基础知识及其基本技能的同时，还重视培养学生的沟通合作、表达能

力。通过本课程的学习，学生应达到以下要求：

2.1总目标

本课程着眼于现代行业对人才需求的能力要求，以交流沟通能力和社会融合能力的培养

为课程目标，为学生的可持续发展打下良好的基础。作为老年保健与管理专业的人文素质课

程，《老年人沟通技巧》坚持“为学生的专业发展服务，为学生的成长成才服务，全面提升

学生的综合素质”的宗旨，培养学生的社会适应性，为学生的可持续发展服务，全面提升学

生的综合素质和社会竞争能力。通过组织学生学习老年人沟通的相关理论和实务，使学生了

解与老年人沟通的基本原则并掌握实用的沟通技巧，从而全面培养学生的沟通实践能力，提

高学生的综合素质和社会适应性。

2.2具体目标

1．知识目标

（1）了解与老年人有效沟通的重要性。

（2）熟悉与老年人沟通的技巧。

（3）掌握与老年人第一次见面沟通的方式。

（4）了解与有疾患老年人沟通的方式

（5）了解与临终老年人的沟通。

2．能力目标

（1）能解释与老年人有效沟通的含义并说明学习课程的主要学习方法。

（2）能掌握非语言沟通的主要形式、作用及态度要求，并能恰当运用。

（3）能够灵活运用所学技巧与方法，正确有效地与老年人沟通。

（4）能够秉承职业礼仪修养，尽心尽力做好老年人的服务工作。

3．素质目标

（1）具有一定的人际沟通能力和良好的沟通态度:具有得体的行为规范;提高素质，具有

适应时代需要的交往能力。

（2）提升学生的职业认同感、责任感。

三、课程内容与教学要求

本课程共包含七个项目，分别为老年人服务礼仪与沟通概述、老年人服务人员的形象礼

仪、老年人服务人员的社交礼仪、老年人服务人员的生活和商业服务礼仪、与老年人沟通的

基本技巧、与不同养老模式下的老年人沟通、与特殊老年人沟通，其教学内容与课时安排如

表所示。

《老年人服务礼仪与沟通》课时分配表

所用