脂肪在体内的消化吸收和转运.ppt

丙酮去路（1）随尿排出（2）直接从肺部呼出（3）转变为丙酮酸或甲酰基及乙酰基计算1mol甘油彻底氧化能生成多少molATP？第55页，共99页，星期日，2025年，2月5日酮体生成的生理意义酮体是肝输出能量的一种形式,形成酮体的目的是将肝中大量的乙酰CoA转移出去，为肝外组织提供的第二能源(Fuel)物质，是肌肉和大脑等组织的重要能源；（酮体溶于水，分子小，能通过血脑屏障及肌肉毛细管壁。脑组织不能氧化脂肪酸，却能利用酮体。长期饥饿，糖供应不足时，酮体可以代替Glc，成为脑组织及肌肉的主要能源。）正常情况下血中仅含少量酮体，但饥饿、高脂低糖或糖尿病时，酮体生成过多，可引起酮血症、酮尿症或酮症酸中毒，Theoverallconditioniscalledketosis(酮病)。第56页，共99页，星期日，2025年，2月5日酮体生成的调节第57页，共99页，星期日，2025年，2月5日（1）饱食：胰岛素增加，脂解作用抑制，脂肪动员减少，进入肝中脂酸减少，酮体生成减少。饥饿：胰高血糖素增加，脂肪动员量加强，血中游离脂酸浓度升高，利于β氧化及酮体的生成。（2）肝细胞糖原含量及其代谢的影响：肝细胞糖原含量丰富时，脂酸合成甘油三酯及磷脂。肝细胞糖原供给不足时，脂酸主要进入线粒体，进入β—氧化，酮体生成增多。（3）丙二酸单酰CoA抑制脂酰CoA进入线粒体乙酰CoA及柠檬酸能激活乙酰CoA羧化酶，促进丙二酰CoA的合成，后者能竞争性抑制肉碱脂酰转移酶Ⅰ，从而阻止脂酰CoA进入线粒体内进行β氧化。第58页，共99页，星期日，2025年，2月5日第三节脂肪的合成生物体从糖代谢的中间产物磷酸丙糖合成α-磷酸甘油，又从乙酰CoA合成长链脂肪酸，最后以α-磷酸甘油及脂肪酰CoA作为原料合成脂肪。第59页，共99页，星期日，2025年，2月5日一、α-磷酸甘油的合成CH2OHCH2OH│甘油激酶│CHOH+ATPCHOH+ADP+Pi││CH2OHCH2OPα-磷酸甘油CH2OHCH2OH│α-磷酸甘油脱氢酶│C=O+NADH+H+CHOH+NAD+││CH2OPCH2OPα-磷酸甘油第60页，共99页，星期日，2025年，2月5日甘油的合成（实线为甘油的分解，虚线为甘油的合成)）甘油激酶磷酸甘油脱氢酶异构酶磷酸酶第61页，共99页，星期日，2025年，2月5日二、脂肪酸的生物合成a.从头合成（细胞质）b.碳链延长途径（线粒体、内质网中）c.不饱和脂肪酸的合成1.从头合成1）定义指以二碳物CH3CO-SCoA为原料，在乙酰CoA羧化酶和脂肪酸合成酶系的作用逐步延长碳连合成脂肪酸的过程。第62页，共99页，星期日，2025年，2月5日2）条件A）原料乙酰CoA；辅助因子：反应需要ACP、ATP、CO2、Mn2+和NADPH2B)酶系a)乙酰CoA羧化酶（大肠杆菌）生物素羧化酶，生物素羧基载体蛋白BCCP，羧基转移酶.第63页，共99页，星期日，2025年，2月5日第64页，共99页，星期日，2025年，2月5日b)脂肪酸合成酶系ACP