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2025年客房服务员（中级）职业技能鉴定参考试题库资料（含答案）.pdf

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    2025年客房服务员（中级）职业技能鉴定参考试题库（含答

    案）

    一、单选题

    1.饭店自营的出租汽车、礼宾汽车出租价格的确定,主要依据两方面因素:一是();

    二是()。

    A、车型或排气量;座席数

    B、汽车吨位;里程

    C、车型或排气量;里程

    D、购车价格;里程

    答案：C

    2.宴请、集会使用的酒水以“瓶”“听”“盒”等作为计价单位。如果主办者为

    了便于控制招待费用,要求含在餐费内统算时,由主办者与饭店协商确定(),以人

    作为计价单位。

    A、招待酒水的品种和人均用量

    B、招待酒水的档次和人均用量

    C

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