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七年级生物下册复习题精选（崇岗中学）

姚福光2013-6-16

卷一：关于“唾液对淀粉消化作用”的试验专题检测

一、选择题

1．右表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的试验中的相关记录，该试验结果表明酶的催化作用：

试管

加入物质

温度

加入碘液

1

淀粉糊+唾液

37℃

不变蓝

2

淀粉糊+唾液

0℃

变蓝

A．须要相宜的B．只对一种物质起作用

C．须要相宜的温度 D．效率很高

2.探究温度对酶活性影响的试验，须要进行如下步骤：

①取3支试管，编号并注入2淀粉溶液；②向各试管注入1簇新淀粉酶溶液；③向3支试管中各滴一滴碘液；④将3支试管分别放入60℃的热水、沸水和冰块中维持5；⑤视察试验现象。最合理的试验依次应为：

A.①②③④⑤B.①③②④⑤C.①③④②⑤D.①④②③⑤

3.为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下试验方案和步骤：取3支大小相同的试管，分别编号为甲、乙、丙；分别向3支试管中加入3浆糊；再各加入2簇新的淀粉酶溶液；将甲、乙、丙3支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5，取出试管；各加入2双缩脲试剂（边加边振荡），用沸水浴检验；视察试管内物质颜色的改变。下列对试验的评价正确的是：①试验步骤不正确②温度设置不合理③不能用双缩脲试剂检验

A.只有①正确B.只有②正确C.①和②正确D.①②③都正确

4．某同学想知道自己口腔中的唾液对淀粉的作用，他取三只试管，分别编号为①、②、③。然后进行下列试验：

试管号

1

2

3

4

5

①

加入

2毫升

淀粉糊

加入2毫升清水

充分

振荡

放在37℃

水浴中

10分钟

滴碘液

②

加入2毫升唾液

③

加入2毫升唾液

加碘液后，①、②、③号试管中物质不变蓝色的是：

A．①B．②C．③D．②③

5.某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”试验中，记录的试验结果如右表所示。该试验结果表明唾液淀粉酶的催化作用：

试管

加入物质

温度

碘液检验

1

淀粉糊＋唾液

37℃

不变蓝

2

淀粉糊＋唾液

0℃

变蓝

A.须要相宜的酸碱度

B.具有专一性

C.须要相宜的温度

D.具有高效性

二、非选择题

6.某小组用馒头来探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，设计的试验方法和步骤如下：

①在A、B两支试管中各放入等量的馒头碎屑；

②用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液2毫升；

③向A试管中加入2毫升唾液，进行搅拌；

④向两支试管中各滴加两滴碘液；

⑤将两支试管放在37℃温水中10分钟；

⑥视察两支试管内的颜色改变并得出结论。

请你指出此试验设计方法步骤的错误。

7.下面是生物爱好小组的同学所做的“馒头在口腔中的改变”探究试验：

试验过程：

1号试管：加入馒头碎屑和2唾液，并充分搅拌；

2号试管：加入馒头碎屑和2清水，并充分搅拌；

3号试管：加入馒头块和2唾液，不搅拌。

将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后视察试管中馒头的颜色的改变。

试验结果：

（1）1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头可能变成色。

结果分析：

（2）1号试管中的馒头碎屑没有变色，缘由是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了。2号试管中馒头碎屑变色的缘由是。

（3）3号试管中馒头块变色的缘由是。

（4）试验结论：。

（5）淀粉在人的消化道的部位就起先被消化。

8.某校七年级生物探究性学习小组的同学做“馒头在口腔的改变”的探究试验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：

甲同学：将馒头碎屑放入1号试管，注入2毫升唾液，进行充分的搅拌。

乙同学：将馒头碎屑放入2号试管，注入2毫升清水，进行充分的搅拌。

丙同学：将馒头放入3号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌。

丁同学：将馒头碎屑放入4号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌。

接着将四支试管放入37℃的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀。请你想一想：

（1）这四位同学做的试验结果中，不变蓝的试管是号试管。

（2）上述试验中