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超市促销陈列布局管理
促销陈列区设置原则
1.高流量引导原则
(1)所有促销陈列点必须设置在顾客必经或自然驻足的路径上,如:店铺入口、主通道交叉口、收银通道前、中岛与端架交界处等;
(2)禁止将促销堆头布设在安全通道、应急出口、消防设施前等区域。
2.黄金可视原则
(1)促销商品必须置于顾客自然视线范围(80cm~160cm);
(2)利用灯箱、POP、横幅、展板等提升陈列可见性、吸引力;
(3)商品堆高不得超过120cm,确保安全与视觉层次感。
3.品类组合原则
(1)同类或功能互补商品组合陈列,如:面包+牛奶、方便面+火腿肠、烧烤料+炭火+纸杯;
(2)节日主题类促销可按“场景+使用频率+季节属性”组合,如中秋可设置“月饼+茶饮+礼盒+装饰纸袋”一体化促销堆头。
促销陈列类型划分
1.堆头陈列
(1)采用开放式堆码形式,突出量感与价格优势;
(2)通常搭配促销围挡、特价牌、X展架、闪灯等,适用于价格敏感型快消商品(如饮料、纸巾、休闲食品等)。
2.端架陈列
(1)设置于货架通道两端,提升特定商品出样率;
(2)適合陈列促销主推品、新品试销品或品类联动商品;
(3)每周进行主题更换,保持新鲜感。
3.中岛陈列
(1)设置于主通道或顾客易停留区域中央位置,呈矩形或环形布局;
(2)用于展示季节性主题、节假日推广、大品牌联合活动等,配套营销物料全面,氛围感强。
4.吊卡陈列/边架陈列
(1)用于轻便型商品(如小零食、小饰品、试用装等),以挂钩、网片、夹层等形式附加于主货架两侧;
(2)提升附加购买率,打造“微转化节点”。
促销陈列管理要点
1.时间管理
(1)所有促销陈列必须在活动开始前48小时完成布置,并于活动结束后24小时内完成撤场清理;
(2)设有专人负责每日巡查堆头货量,防止缺货或陈列凌乱影响品牌形象。
2.货品管理
(1)所陈列商品须确保为正品、非过期、无包装破损,符合促销活动条件;
(2)库存充足,陈列区与后仓库存同步管理,保障不断货、不断面。
3.物料管理
(1)所用POP、价签、展板、围挡、灯箱等应整洁、统一、无褶皱或损毁;
(2)促销活动结束后所有物料应登记回收,按“物料责任制”执行标准退库流程。
4.价格管理
(1)所有促销商品价格须与收银系统一致,严禁“虚标原价”、“低价高收”等价格欺诈行为;
(2)每日对重点堆头商品开展价签复核,确保信息准确无误。
5.人员协同管理
(1)促销期间安排专人驻守重点陈列区域,进行商品介绍、顾客引导及快速补货;
(2)如涉及供应商驻场,须签署《进场行为规范协议》,明确陈列范围、活动时限、退场机制等。
促销主题设计与更新机制
1.主题分类
(1)常规促销:周末特价、买赠活动、会员专属;
(2)节日促销:春节、中秋、端午、儿童节、双11等;
(3)季节促销:换季清仓、春夏主推、秋冬进补等;
(4)品类促销:生鲜周、饮品节、日化品牌月等。
2.更新频率
(1)大型节假日活动:15天前规划、7天前布置、节后48小时内更换;
(2)常规主题堆头:每周更新一次,保持新鲜感与关注度;
(3)品类推广活动:视销售进度与客群反馈动态调整。
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