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2025年烘焙师职业资格考试真题卷:烘焙店经营与管理策略试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题2分,共20分)
1.以下哪项不是烘焙店经营中常见的市场细分策略?
A.按年龄细分
B.按地域细分
C.按收入水平细分
D.按政治倾向细分
2.烘焙店在选址时,以下哪个因素不是优先考虑的?
A.交通便利程度
B.周边竞争情况
C.客户需求
D.国家政策支持
3.烘焙店在制定价格策略时,以下哪种方法不属于心理定价策略?
A.成本加成定价
B.比较定价
C.感知价值定价
D.品牌定位定价
4.以下哪项不是烘焙
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