种子纯度室内鉴定技术的评述.pdfVIP

第25卷增刊河北农业大学学Vol．25Sup．

2002年5月JOURNALOFARICULTURALUNIVERSITYOFHEBEIMay2002

文章编号：1000－1573（2002）S1－0035－02

种子纯度室内鉴定技术的评述

耿霄‚马德伟‚申书兴

（河北农业大学园艺学院‚河北保定071001）

摘要：概述了种子真实性和纯度的形态特征鉴定、物理和化学鉴定、物化学鉴定及DNA分子标记鉴定的原理和方法‚并且对这

几种室内鉴定方法进行了评价。强调指出‚蛋白质、同工酶电泳和RAPD等分子标记的化水平和基因水平鉴定技术的重要性和

可行性‚为加强种子鉴定工作指出了新的方向。

关键词：种子；纯度；室内鉴定；评价

中图分类号：S339文献标识码：A

Commentaryonthetechnologyoftestingseedpurityinthelaboratory

GENGXiao‚MADe-wei‚SHENShu-xing

（CollegeofHortculture‚AgrculturalUnverstyofHebe‚Baodng071001‚Chna）

Abstract：Theauthorssummarzedtheprncplesandmethodsofmorphology‚physcsandchemstry‚bochemstryand

DNAmolecularmarkerdentfcatonofseedpurty‚andcommentedontheseways．Themportanceandfeasbltywere

emphaszedofproten‚sozymeelectrophoressmethodsandRAPDmolecularmarkeretc．onbochemstrylevelandgene

level．Thenewdrectonwaspontedoutforstrengthenngtheworkoftheseeddentfcaton．

Keywords：seeds；purty；testngnthelaboratory；comment

种子真实性和纯度是评价种子质量劣的重要指标‚做好品种鉴定工作对于品种资源利用、种子生产、种子贸易和进行

植物品种保护具有重要意义。当前国内品种纯度检验主要用温室田间鉴定‚既耗费大量人力、财力‚也需要很长时间‚影响种

子及时安全的利用‚因此不少研究者致力于室内种子纯度鉴定技术的研究‚使品种真实性及种子纯度检测方法不断地深化发

展‚其总的趋势是随着生化分析和分子生物学技术的飞速发展‚种子纯度的鉴定指标从宏观走向微观‚鉴定过程从费时费工

向快速简便发展‚鉴定的精度也日益提高。

1形态鉴定

这是一种最简单且最快速的室内纯度鉴定方法‚适用于种子形态有特异性的品种（组合）的鉴定。如水稻‚可根据种子的

大小、形状（长宽比）、饱满度、稃尖色、稃毛长短、柱头外露遗迹等特征加以区分；诸如粳稻比籼稻饱满‚协比汕稻种长‚具

香味紫色等等。小麦可根据护颖形状、颖嘴、颖肩等特征加以区分。大麦可根据子粒外稃基部的皱褶、果脐形状、小基刺茸毛

长短、鳞皮形态、光芒或刺芒等性状加以区分。还有一些蔬菜的种子可按种皮解剖学细胞形态特征的差异来鉴别区分‚如在

显微镜下‚可根据种皮栅状细胞的大小区别不同豆科蔬菜的种子；根据种皮的纵切面和横切面的差异‚区别十字花科蔬菜的

［1］

种和变种；根据纵切面上表皮细胞形状、大小来鉴定白菜、芥菜、甘蓝和冬油菜的种子。再如‚我国目前广泛种植的陆地棉‚

其种子为灰色或白色‚子粒为锥形。若棉子颜色、形状大小等形状与标准样品有明显差异‚则为退化种或杂种‚杂种主要为绿

色（日晒后呈棕色）‚毛稀疏或光籽；还有毛多‚籽大‚色白；或籽小‚畸形。此外‚也可根据棉子纤维平均长度及纤维整齐度来鉴

别。对于我国目前油菜