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生物氧化培训课件;目?录;01;;生物氧化是生物体内最重要的能量供应方式，通过氧化分解有机物质，释放出大量能量供机体使用。;在脱氢酶的催化下，代谢物脱去氢原子，生成相应的脱氢产物，并释放出能量。;02;氧化还原反应;;;03;;;辅基
与酶蛋白结合紧密，不能通过透析或超滤的方法除去，在酶促反应中不能离开酶蛋白。
辅酶
一类有机辅助因子的总称，承担传递电子、原子或基团的功能，是酶催化氧化还原反应、基团转移和异构反应的
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