DB22_T2095-2014_绿色食品芹菜生产技术规程_吉林省.docxVIP

ICS65.020.20

DB22

B31

吉林省地方标准

DB22/T2095—2014

绿色食品芹菜生产技术规程

Greenfood-Productiontechnologyregulationofcelery

吉林省质量技术监督局

发布

DB22/T2095—2014

前

言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由吉林省农业委员会提出并归口。

本标准起草单位：吉林农业大学。

本标准主要起草人：于占东、乔建磊、齐义杰、乔宏宇、吴春燕、陈姗姗、叶景学。

I

DB22/T2095—2014

绿色食品芹菜生产技术规程

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范围

本标准规定了绿色食品芹菜生产中的产地环境质量和生产技术、病虫害防治、采收、包装及生产档

案等。

本标准适用于设施及露地的绿色食品芹菜生产。

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规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.5瓜菜作物种子

第五部分：绿叶菜类

NY/T391

NY/T393

NY/T394

绿色食品

绿色食品

绿色食品

产地环境质量

农药使用准则

肥料使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T743绿色食品绿叶类蔬菜

质量应符合NY/T391的要求。选择排灌方便，土层深厚，富含有机质，保水保肥能力强的地块。

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DB22/T2095—2014

4.2品种选择

种子质量符合GB16715.5规定的要求。首先选择抗病品种。春芹菜选用冬性强，不易抽薹，抗病、

耐寒的品种；秋芹菜选择耐热、抗病、生长快、产量高、品质好、耐储运的品种。

4.3育苗

4.3.1场所

冬春季育苗以日光温室、塑料大棚为宜，夏秋季以遮阴棚为宜。

4.3.2苗床制作

每平方米土中施入腐熟有机肥5kg～7kg，氮磷钾三元复合肥（15-15-15）50g～80g。精耕细耙，

做成宽1m～1.5m的育苗畦。

4.3.3浸种催芽

将种子放入凉水中浸种24h，其间搓洗2次～3次。将种子取出后用0.2%高锰酸钾溶液消毒20分钟，

清水洗净，用透气纱布包好，湿毛巾覆盖，在15℃～20℃条件下催芽。期间，每天翻动种子1次～2次，

每两天用清水淘洗1次，有50%种子露白时就可播种。

4.3.4播种

采用湿播法，播前育苗畦内先浇足底水，待水下渗后，将催好芽的种子掺少量细土，均匀撒播于育

苗畦内。本芹每667m用种量150g～250g，西芹每667m用种量20g～25g。播后覆土0.5cm左右。

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4.3.5.1出苗前，苗床气温白天保持20℃～25℃，夜间10℃～15℃。冬春季育苗，要注意加盖地

4.3.5.2齐苗后，白天保持18℃～22℃，夜间不低于10℃。在育苗期间，浇小水，保持土壤湿润。

当幼苗第一片真叶展开后，进行初次间苗，苗距1cm～1.5cm；3片真叶时进行第2次间苗，苗距2cm～

3cm为宜，每次间苗后浇小水弥缝。

4.3.5.3定植前两周，可根据植株长势确定是否追肥，如需要，随水追施一次尿素，每667m施5kg～

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定植前一周，浇水造墒。每667m施用有机肥4000kg～5000kg，氮磷钾三元复合肥（15-15-15）

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25kg～30kg，硼砂0.5kg～1kg；或磷酸二铵20kg，硫酸钾10kg。深翻耙细，整平做畦，畦宽1.2m～

1.5m。

本芹:12cm×15cm；西芹:25cm×25cm。

4.4.3方法

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DB22/T2095—2014

4.5田间管理

4.5.1春茬

4.5.1.1设施栽培

4.5.1.1.1定植后，通过放风和加盖保温设施来调节棚内温度和湿度，定植初期白天棚内温度保持20

℃～25℃，夜间10℃～15℃。加强中耕保墒，提高地温，促进缓苗。

4.5.1.1.2缓苗后，白天保持18℃～22℃，夜间10℃～13℃以上。保持畦面湿润，结合浇水，每

15d每667m追施尿素5kg～8kg，收获前7d停止追肥。

2

4.5.1.2露地栽培

当外界气温10℃以上，地温稳定在5℃以上时定植。定植初期适量浇水，加强中耕，提高地

温，促进缓苗。缓苗后保持畦面湿润，结合浇水，每次667m追施尿素5kg～8kg，收获前7d停止

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追肥。

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