黄曲霉毒素B2快速检测免疫胶体金试纸条的研制.pdf

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摘要

黄曲霉毒素B2(Aflatoxin,AFB2),为黄曲霉(Aspergillusflavus)和寄生曲霉

(Aspergillusparasiticus)所产生的一种次生代谢产物,广泛存在于众多农产品中,黄曲

霉毒素不仅对人类构成潜在健康风险,更对家畜健康造成了严重威胁。家畜摄入含有被

AF污染的饲料后,会出现生长减慢、肉质下降和饲料转化率降低的情况,严重可导致

死亡。因此有效检测黄曲霉毒素是确保食品和饲料安全的关键一环。本研究通过制备

AFB2的人工

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