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《农产品市场营销》课程标准
农产品市场营销课程标准
一、课程简介
本课程旨在培养学生对农产品市场营销的理论基础和实践操作的全面了解。通过学习，学生将掌握农产品市场营销的相关概念、策略、技巧以及市场分析方法，为将来在农产品市场营销领域中发挥作用做好准备。
二、课程目标
1.了解农产品市场营销的基本概念和原理。
2.掌握农产品市场分析的方法和工具。
3.熟悉农产品市场营销策略的制定和实施。
4.培养学生的市场分析能力和决策能力。
5.提高学生对农产品市场营销领域的综合素质。
三、课程内容
1.农产品市场营销概述
1.1农产品市场营销定义
1.2农产品市场营销的重要性
1.3农产品市场营销的发展趋势
2.农产品市场分析
2.1农产品市场环境分析
2.1.1政策环境分析
2.1.2经济环境分析
2.1.3技术环境分析
2.1.4社会环境分析
2.2农产品市场需求分析
2.2.1市场规模与趋势分析
2.2.2消费者需求分析
2.2.3竞争对手分析
3.农产品市场营销策略
3.1产品策略
3.1.1农产品品种选择
3.1.2农产品质量控制
3.1.3农产品包装与标志
3.2价格策略
3.2.1农产品定价方法
3.2.2农产品价格弹性分析
3.3渠道策略
3.3.1农产品销售渠道选择
3.3.2农产品物流管理
3.4促销策略
3.4.1农产品宣传推广
3.4.2农产品促销活动
4.农产品市场营销实践案例分析
4.1农产品商城的市场营销实践案例
4.2农产品电商平台的市场营销实践案例
4.3农产品品牌的市场营销实践案例
四、课程评估
1.课堂出勤和参与度占总评成绩的20%。
2.小组讨论和案例分析占总评成绩的30%。
3.期末论文或实践报告占总评成绩的50%。
附件：
1.课程教材与参考书目
2.案例分析材料
法律名词及注释：
1.商标法：商标法规定了商标的注册程序、维护商标权益的法律措施等。
2.消费者权益保护法：消费者权益保护法规定了消费者权益的保护范围和法律责任。
3.食品安全法：食品安全法规定了食品生产、流通、监管等方面的标准和要求。
4.广告法：广告法规定了广告的内容、形式、宣传方式等方面的法律规定。
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