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课题第五章掌握家务劳动技能
课时4课时(180min)
知识目标:
(1)掌握清洗、熨烫、缝补、收纳衣物的技巧
(2)掌握烹饪知识和技能
(3)了解合理安排作息时间的重要性,掌握打扫清洁、摆放物品的技巧
(4)掌握家庭保健知识和家居维修与养护技能
教学目标能力目标:
(1)强化主动承担家务的意识,具备做好日常家务的能力
(2)养成良好的起居习惯,主动做好寝室环境卫生工作
素质目标:
(1)主动承担家务,培养家庭责任感和主人翁意识,树立主动劳动、热爱劳动的观念
(2)从小事做起,培养良好的生活习惯
教学重点:烹饪知识和技能、打扫清洁、摆放物品的技巧
教学重难点
教学难点:清洗、熨烫、缝补、收纳衣物的技巧;家庭保健知识和家居维修与养护技能
教学方法问答法、讨论法、讲授法、多媒体展示法
教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材、APP
教学过程主要教学内容及步骤
【教师】使APP进行签到
考勤
【学生】按照老师要求签到
【教师】组织学生阅读“课堂导入——一屋不扫,何以扫天下”中的相关资料(详见教材),并提出以下问
题:
问题导入(1)你赞同薛勤的说法吗?
(2)你喜欢做家务吗?为什么?
【学生】阅读、思考、回答问题
【教师】总结学生的回答,引入新的知识点,讲解清洗、熨烫、缝补、收纳衣物技巧的相关内容
【课堂提问】
【教师】提出问题:
请与同学分享一下你知道的清洗衣物的技巧。
传授新知【学生】思考、主动回答问题
【教师】总结学生的回答,并讲解新知
一、清洗衣物
【教师】利用多媒体扫码播放视频“衣物洗护知多少”(详见教材),并讲解新知
(一)清洗前的准备
1
1.区分衣物
在清洗衣物之前,应将衣物区分开来,以免其中有些衣物受到其他衣物的污染,具体如下:
(1)内衣与外衣要分开。
(2)儿童的衣物与成人的衣物要分开。
(3)健康人的衣物与病人的衣物要分开。
(4)不同颜色的衣物要分开。
2.区分衣物面料
常见的衣物面料包括纺织纤维和皮革等。纺织纤维包括天然纤维和化学纤维,其中,天然纤维包括植物纤
维(如棉、麻等)和动物纤维(如羊毛、蚕丝等),化学纤维包括人造纤维(人造毛、人造棉、人造丝等)和
合成纤维(涤纶、腈纶、氨纶、丙纶等)。皮革由真皮、再生皮和人造革组成。
【教师】通过多媒体展示图片“水洗标”(详见教材),并讲解新知
不同的面料具有不同的特点,应采用不同的清洗和保养方法,具体见衣物上的水洗标。
3.检查衣物表面及口袋
检查衣物表面是否有难以清洗的脏东西(如油漆、嚼过的口香糖等),如有,应在清洗前处理掉;检查衣
物口袋中是否有钱币、首饰、票据、卫生纸等,如有,应及时取出。
(二)清洗方法
清洗衣物的方法主要包括手洗和机洗两种。
1.手洗
(1)可用手洗的衣物:丝(麻)织品,人造棉、毛、丝等制品,羽绒制品,沾有汽油的衣物等。此外,若
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