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小班食品安全活动演讲人：日期:

目录02活动准备01活动目标03活动过程04活动延伸

01活动目标Chapter

培养幼儿饮食卫生习惯教导幼儿认识食物的卫生标准让幼儿了解哪些食物是干净的，哪些食物是不干净的，以及如何在饮食中保持卫生。培养幼儿正确的洗手习惯引导幼儿养成良好的饮食习惯教育幼儿饭前便后要洗手，以及正确的洗手方法和步骤。教育幼儿不挑食、不偏食，以及合理搭配饮食，保证身体健康。123

增强食品安全意识讲解食品安全知识向幼儿介绍食品安全的基本概念，包括食品的保质期、储存方法、食用方法等。食品安全小游戏通过游戏的方式加深幼儿对食品安全知识的理解和记忆，提高幼儿对食品安全的警觉性。食品安全教育短片播放一些有关食品安全的动画片或短片，让幼儿更直观地了解食品安全的重要性。

提高自我保护能力教育幼儿如何辨别不安全食品通过图片、实物等方式教育幼儿如何辨别不安全食品，如过期食品、变质食品等。030201培养幼儿自我保护意识告诉幼儿不随便接受陌生人给的食品，以及在食品方面如何保护自己。安全购物教育教育幼儿在购物时如何选择安全食品，以及如何查看食品标签和保质期等信息。

02活动准备Chapter

设定果皮箱位置在教室或活动场地角落设置果皮箱，方便孩子们丢弃果皮。制作墙饰标记图设计并制作果皮箱标识和墙饰，引导孩子们了解果皮丢弃的地点和方式。准备果皮箱及墙饰标记图

确定活动时间根据孩子们的日常作息，制定合理的一日活动时间表，包括入园、早操、上课、游戏、用餐等时间。制作时间表将时间表用孩子们能理解的图形或文字展示出来，让孩子们能够清晰地了解每天的活动安排。制作幼儿一日活动时间表

购买新鲜、多样化的水果，如苹果、香蕉、橙子等，让孩子们在活动中品尝。准备多种水果为每个孩子准备一只水杯和一块毛巾，让孩子们在品尝水果时能够随时饮用清水并擦拭嘴巴。准备水杯和毛巾准备各种水果及水杯毛巾

03活动过程Chapter

组织孩子们排成一列，模拟开小火车，确保每个孩子都参与其中。孩子们跟随老师一起，沿着指定路线开火车，途中可以观察活动室的环境和设施。在开车过程中，老师可以介绍活动室的各种设备和食品存放区，让孩子们了解食品安全的常识。通过游戏，让孩子们学会在集体中行动，提高团队协作能力。游戏：开火车参观活动室活动准备活动规则活动内容活动延伸

活动准备提前准备好各种新鲜水果和洗涤用品，让孩子们带来自己喜欢的水果。活动流程老师示范如何正确洗水果，然后让孩子们自己动手洗，体验洗水果的乐趣。活动教育通过活动让孩子们了解洗水果的重要性，学会分辨清洁与脏污，培养食品安全意识。活动延伸洗完后，让孩子们品尝自己的劳动成果，感受水果的甜美和营养价值。尝试活动：洗水果与吃水果

定时喝水与喂果皮箱活动安排在活动期间定时安排喝水环节，让孩子们养成良好的饮水习惯。活动教育老师告诉孩子们喝水的重要性，以及果皮应该如何处理，引导孩子们将果皮放进果皮箱。活动实践孩子们在老师的指导下，有序地排队喝水，同时将果皮放进果皮箱，培养环保意识。活动延伸鼓励孩子们在生活中也能坚持定时喝水和垃圾分类，形成良好的生活习惯。

04活动延伸Chapter

结合日常生活提醒饮食卫生餐前便后洗手教育孩子在进食前后以及上厕所后必须洗手，防止病从口入。瓜果洗净食用告诉孩子瓜果蔬菜要清洗干净，尤其是表皮可能残留农药和细菌。不吃垃圾食品引导孩子远离高糖、高盐、高脂肪的食品，避免对身体健康造成危害。

食品安全知识讲座通过有趣的竞赛活动，激发孩子们对食品安全知识的兴趣和热情。食品安全知识竞赛食品安全演练模拟食品安全事故，让孩子们在模拟场景中学会如何应对和处置。邀请营养师或食品安全专家为孩子讲解食品安全知识，提高他们的认知水平。定期开展食品安全教育活动

家园共育，强化食品安全意识家长参与鼓励家长参与食品安全教育活动，与孩子共同学习、共同进步。食品安全家庭作业食品安全信息共享布置与食品安全相关的家庭作业，让孩子在家长的指导下完成，加强家园共育。通过家园联系手册、微信群等渠道，及时向家长传递食品安全信息，共同关注孩子的饮食安全。123

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