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PLANTPROTECTION

DOI:10.19904/14-1160/s.2024.14.032

辣椒种植技术及病虫害防治分析

刘善灵，莫萍萍2

（1.黔南布依族苗族自治州乡村振兴局，贵州黔南558000；2.三都水族自治县农业农村局，贵州黔南558100）

摘要：辣椒是贵州比较常见且种植面积较为广泛的农产品之一，是广大群众喜爱的蔬菜之一。充分把握种植技术优

化要点和病虫害防治工作的关键，可以促使辣椒健康生长，达到高品质和高产量的生产目标。对辣椒种植技

术及病虫害防治措施进行了详细分析，包括定植、施肥、整地、病虫害防治等，以供参考。

关键词：辣椒；种植技术；病虫害防治

中国图书分类号：S641.3文献标志码：B

文章编号：1005-2690(2024)14-0097-03

辣椒在生长过程中对温度、光照、湿度、土壤肥风晴朗的中午、气温高于5℃时喷施29%石硫合剂

力等方面的因素都有一定的要求，若想使辣椒种植技70～100倍液，可有效清除园中过冬虫卵，减少有害

术更加科学合理，需要对辣椒生长过程中的需求进行病菌的侵染，降低后期用药成本[5]。

探究，遵循一定的规范，避免盲目种植，借助可行性2.2选种

较强的辣椒种植技术，提高辣椒的产量和品质。辣椒通过科学选择辣椒品种，可以保障辣椒品质和产

在生长过程中常遇到的病虫害包括蚜虫、蓟马疫病、量。应根据本地环境、辣椒口味、具体栽培时间，选

青枯病等，应以预防为主，从根源上防止病虫害问择具有抗寒、抗病虫害能力、适应环境能力较强的种

题，及时治理病虫害，采用科学合理的防治方法，为子。例如，结合贵州地区温暖湿润、降水充沛、四季

辣椒提供合适的生长条件，保障其产量和品质，提高分明的气候特点，选择适宜大众口味的品种，如线

种植效益。椒、小米椒、朝天椒等，以及抗病虫害能力强的辣椒

品种，确保在生长阶段拥有较强的生长能力[6]。剔除

1辣椒种植概述

干癌或者凹陷的种子，避免种子因缺陷影响而环境适

辣椒属于茄科植物，由于其根系并不发达，并且应能力变弱，甚至影响周边其他种子正常生长。

不具备耐旱和耐涝的能力，对生长环境要求比较高，2.3苗床准备

需要选择年平均气温在23℃、天气干爽的地方种植，冬季育苗时建议使用钢架大棚或者塑料小拱棚，

可以保障辣椒的成活率，提高其产量和品质，达到预苗床顺大棚方向铺展，在整体上高于棚土的10cm以

期的种植目标[2]。辣椒在生长过程中受多方面因素影上，以棚中柱偏后为中心，让两床之间的间距保持在

响，如土壤温度过高，会使辣椒根系出现毒素病，温25～35cm，苗床宽度1.5～2.5m，为辣椒提供适宜的

度过低，也不利于辣椒顺利生长。为保障种植效果，生长条件。此外，在苗床准备阶段，应关注温度问

需要在种植辣椒的过程中严格遵循其生物学特性，如题，确保白天温度保持在20～25℃，夜间保持在

合理选择种植时间或者采用科学的种植管理技术等，12～15℃[7]。可以借助现代信息技术对苗床进行科学

促进辣椒健康生长[3]。调控，如果发现辣椒生长的环境温度高于25℃，可

以通过自动控制系统，打开门或者侧窗，或者调控通

2辣椒种植技术

风量大小，使棚内保持温度适宜[8]。

辣椒种植技术主要包含清园、选种、苗床准备、2.4播种育苗

播种育苗、定植和肥水管理等。种植者需要根据辣椒在整地工作完成后，在确保种植地整平、整