幼儿园糖葫芦主题课程PPT课件.pptxVIP

幼儿园糖葫芦主题课程汇报人：XX汇报时间：2024

教学内容“小朋友们，红彤彤的果子串成串，裹上亮晶晶的糖衣，咬一口又酸又甜，这是什么美味的小吃呢？”以充满吸引力的提问开启幼儿园糖葫芦主题课程。课程开始，教师通过精美的图片、动画短片，展示糖葫芦的历史渊源与制作过程，讲述糖葫芦从宫廷美食走入民间的故事，让幼儿了解这一传统小吃的文化底蕴。观察认知环节，带领幼儿近距离观察山楂、草莓、葡萄等糖葫芦常用食材，触摸感受果实的形状、质地，闻闻散发的果香，认识不同食材的特点。制作体验是课程核心，教师提前准备好洗净去核的水果、竹签、熬制好的糖浆，为幼儿示范安全规范的串果和裹糖技巧，强调避免烫伤，随后指导幼儿动手操作，将水果小心串在竹签上，在老师帮助下裹上糖浆，制作属于自己的糖葫芦，感受从食材到美食的奇妙变化。延伸活动中，开展“糖葫芦小超市”角色扮演游戏，幼儿分别扮演摊主、顾客，用自制糖葫芦卡片进行买卖互动，锻炼语言表达与社交能力；组织创意绘画，让幼儿用画笔描绘“我最爱的糖葫芦”，发挥想象力添加云朵、彩虹等元素。课程最后，幼儿品尝自己制作的糖葫芦，分享感受，教师总结课程内容，让幼儿在甜蜜的体验中，感受传统美食文化，提升动手能力与创造力。

谜底：糖葫芦糖是皮果是馅一串一串红艳艳冬天吃它不难买夏天和它难见面（打一小吃）

目录聊一聊冰糖葫芦01说一说冰糖葫芦02我们动手做一做03

聊一聊冰糖葫芦Part01

知道冰糖葫芦的由来。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

了解冰糖葫芦山楂，草莓，葡萄，苹果，橘子等等水果都可以做成冰糖葫芦你知道冰糖葫芦是怎么制作的吗?

了解冰糖葫芦小火把冰糖融化，注意过程中不要去翻动糖，把冰糖烧成有一点微微发黄就可以了。接着就可以拿准备好的山楂在锅中蘸取糖，把山楂上面均匀的都裹上糖。

说一说冰糖葫芦Part02

说一说生活中见过吃过的糖葫芦有哪些呢?

各种各样的冰糖葫芦山楂糖葫芦草莓糖葫芦

各种各样的冰糖葫芦冰糖葫芦的造型也越来越丰富。新颖的造型获得了更多小朋友们的喜爱。

我们动手做一做Part03

制作卡纸彩色冰糖葫芦准备工具幼儿涂色线稿(可打印)马克笔/水彩笔

制作卡纸彩色冰糖葫芦制作过程：1.小朋友们在老师给的涂色板上涂上应有的颜色2.在老师的帮助下把彩色的“冰糖葫芦”剪下来3.在老师的帮助下把彩色的“糖葫芦草靶子”剪下来4.把剪下来的冰糖葫芦和糖葫芦草靶子粘在一起，制作成品

制作盘子中的冰糖葫芦马克笔油画棒白色卡纸红色卡纸瓶盖红色颜料

制作盘子中的冰糖葫芦1.马克笔画直线做竹签2.瓶盖蘸颜料拓印糖葫节

制作盘子中的冰糖葫芦3.马克笔画白色点点高光4.油画棒画一圈冰糖5.制作成品

制作立体糖葫芦马克笔水果网超轻黏土小木棍(可用一次性筷子代替)橡皮筋

制作立体糖葫芦1.准备水果网若干2.把水果网填充饱满3.插上小木棍(可用一次性筷子代替)4.两端绑上橡皮筋

制作立体糖葫芦7.插上小木棍(可用一次性筷子代替)5.红色超轻黏土搓成圆球6.绿色超轻黏土搓成圆球8.用马克笔点上白点

制作立体糖葫芦9.把绿色和黄色超轻黏土压扁，用黑色马克笔画上黑点(小朋友可以根据喜好制作自己喜欢的水果糖葫芦)

制作立体糖葫芦10.把制作好的糖葫芦插入水果网制作好啦！

感谢您的聆听