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职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库《邮轮客舱部服务案例》邮轮客舱房内用品学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅
学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅【学习目标】知识目标:掌握邮轮客舱的房内用品以及摆放。技能目标:能够将所学邮轮客舱的房内用品以及摆放运用到往后的工作实践当中去。素质目标:通过理论与实践的相结合培养学生团结友善、吃苦耐劳的精神为往后的工作打下坚实的基础。【知识点】邮轮客舱布草其他备用品低值易耗品邮轮客舱陈设物品的配置
知识点一邮轮客舱布草知识点二其他备用品知识点三低值易耗品知识点四邮轮客舱陈设物品的配置职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库丨《邮轮客舱部服务案例》知识点
学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅知识点一邮轮客舱布草一般情况下邮轮客舱布草主要有哪些?
1.床罩每房配置2套。2.床垫一般每间客舱房内配置2张,与床的平面尺寸一样,铺在床屉上,上方再铺床单,起防滑和保护床垫表层的作用。3.床单每张床配置1张床单(中式铺床)。4.枕套每张床配置2个。5.被套装棉被用,每张床配置1个。6.枕芯枕芯为三维卷曲棉或羽绒,每张床配备2个。7.棉被棉被选用踏花被或羽绒被。每床配备1床棉被,尺寸根据床的大小来选择,一般宽在150cm以上。8.毛毯毛毯是西式铺床的主要保暖设备,每床配备1条,一般选用纯羊毛、净色、不带图案的毛毯。(现在此类型铺床方法已不再使用,毛毯可作为客舱房间内的备用品)学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅
9.浴巾浴巾供客舱内宾客沐浴后用,每房配备2条。10.面巾面巾供客舱内宾客洗脸或沐浴用,配备量和浴巾相同。11.地巾地巾平时放在浴缸或淋浴间门边中央位置,开夜床时放在浴缸前方或淋浴间门口地面上,供宾客沐浴后踏脚用,有的邮轮还在开夜床时放一条在床侧的地面上。每房配备1条。12.方巾方巾供宾客擦手、化妆时使用,配备量与浴巾配备量相同,高档次的邮轮每位宾客配两块。13.窗帘窗帘要求透气性好,美观大方,颜色以调和色为主,与家具地毯颜色协调,图案、颜色最好与床罩一致。质地优良,以棉、麻、丝为主,褶皱比例为1:20。一些邮轮公司也会按照每艘船的整体风格来设计色彩等。14.纱帘白色,有垂感,以棉、麻、丝为主,通透性好,纱帘应常处于关闭状态.褶皱比例为1:20。15.遮光帘遮光帘在中间层,与窗帘粘在一块,同时关拉,以黑色成灰色为主。为了有利于宾客睡眠,要求遮光帘蔽光性好,起到遮挡阳光的作用,褶皱比例为1:20。16.浴袍浴袍供宾客浴后或浴前使用,为纯棉或丝绸制品,要求柔软舒适、保暖。学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅
学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅知识点二其他备用品
”“1.门牌配置1个,安装在客舱房门正上方,标注房间号。2.挂画根据房房间大小来安排,可挂1-2幅。3.冰桶配置1个,盛放冰块用,配有冰夹,放在酒水柜里。4.酒水篮配置1个,摆放小洋酒用,放在酒水柜上,并配有调酒棒和酒杯。学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅
”“5.垃圾桶一般选用可阻燃的塑料桶?,也有外壁是木制、内壁是不锈钢或藤编的。数量为2个,卫生间1个,客舱房间内书桌下方1个。6.客舱服务指南客舱服务指南1本,介绍邮轮各类服务项目,放于文件夹中。7.文件夹文件夹为仿皮或真皮制品,每间客舱内1本,内置邮轮宣传单和邮轮上所有服务指南等,摆在客舱内的书桌上。也有的邮轮用文件盒,放于抽屉内。8.茶杯茶杯2个,白瓷、净色为主,放在咖啡桌上的托盘中。9.茶盅茶盅用来盛放茶叶,配置2个,一个放在茶杯前,另一个放在酒水柜的咖啡杯具前,放糖和咖啡伴侣。学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅
”“10.果汁杯果汁杯2个,为玻璃制品,放在茶杯旁,供宾客喝饮料用。11.托盘托盘2个,为塑料制品或漆器、不锈钢制品、木制品12.花瓶花瓶2个,一个放于书桌上,一个放在卫生间。插入鲜花或绿色水竹,供宾客欣赏,向宾客表示祝福。13.咖啡杯具咖啡杯2只、杯碟2只.咖啡匙2把,放于酒柜内。14.衣架平衣架4个,挂普通衣物;西装架4个;裤架(裙架)2-4个。放在衣柜内。学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅
”“15.衣刷衣刷1把,放在衣柜中,供宾客刷去衣上灰尘。16.鞋拔鞋拔1把,放在衣柜中。17.小酒吧小酒吧内放置4-5种洋酒、小瓶红葡萄酒2瓶、饮料8种各2瓶、小食品5种。学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅
学校:江苏旅游职业学院授课老师:谭兴梅知识点三低值易耗品
”“卫生间低值易耗品,一般有:香皂2块;牙具2套,内有牙刷、牙膏;浴帽2盒;洗发水、沐浴露、润肤露护发素各2瓶;梳子2把;棉签1包;剃须刀1把;指甲锉2把;卷纸2卷,一卷安装在厕纸架上,一卷放在备纸架或备纸盒内;面巾纸1盒,放在面巾纸盒内
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